صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

برجر الدجاج المطحون والجبن الأزرق

برجر الدجاج المطحون والجبن الأزرق
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية ، لذا جرب الدجاج المطحون والبرغر بالجبن الأزرق. حصة واحدة تحتوي على 877 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 77 جرام دهون. ل Serving 2.72 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط المايونيز والجبن والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 59%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل برجر الدجاج بالجبن الأزرق ولحم الخنزير المقدد, بوفالو بلو تشيز برجر دجاج، و بوفالو-برجر دجاج مشوي بالجبن الأزرق.

تعليمات

1
بالنسبة للطرخون أيولي:في وعاء ، اخفقي المايونيز مع هريس الثوم والطرخون. تذوق وتتبل بالملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة
أيوليأيولي
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
بالنسبة لبرغر الدجاج: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت على نار متوسطة إلى عالية ، سخني مقلاة كبيرة مقاومة للفرن بالزيت. شكلي الدجاج إلى 4 فطائر متساوية ، ثم شكلي جيبا في وسط كل برجر. املأ المركز بربع الجبن الأزرق ، ثم قم بطي الحواف لإغلاق الجبن في البرغر.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يرش البرغر المحشو بالملح والفلفل ويحرق في المقلاة لمدة 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
انقلي المقلاة إلى الفرن وانتهي من الطهي حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
نحمص الكعك بالزبدة على شواية ، ثم نضع طبقة من قاع الكعكة المحمصة مع بعض أيولي الطرخون وأوراق السبانخ الصغيرة وشريحة طماطم وبرغر وأعلى الكعكة. كرر مع المكونات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري الكبير المقشر والمنظف مع إزالة الذيل1 رطل من الجمبري الكبير المقشر والمنظف مع إزالة الذيل
3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
أيوليأيولي
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)