صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

برجر الجنوب الغربي

برجر الجنوب الغربي
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية، لذا جرب Southwest Burger. مقابل 1.67 دولارًا لكل وجبة ، تحصل على طبق رئيسي يكفي 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 19 جرامًا من البروتين و 28 جرامًا من الدهون وإجمالي 438 سعرًا حراريًا . قام شخصان بتحضير هذه الوصفة وسيقومان بتحضيرها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واحصل على أوراق الخس والكمون المطحون ومسحوق الثوم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تقدمها لك Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 54٪ . هذه الدرجة قوية. تشمل الوصفات المماثلة سندويشات فريتاتا "برينر" - على الطريقة الجنوبية الغربية ، ولفائف البيض الجنوبية الغربية مع بيستو الكزبرة والليمون ، وكروستيني ساوث ويست بلت .

تعليمات

1
في وعاء كبير، امزجي المكونات الستة الأولى. فتتي اللحم البقري والنقانق فوق الخليط واخلطيهم جيدًا. شكليهم على شكل ثماني فطائر.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
قم بشويها وهي مغطاة على نار متوسطة لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى تصل درجة حرارة اللحم إلى 160 درجة وتخرج العصائر صافية. ضع شريحة من الجبن فوق كل برجر.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
3
قم بشويها لمدة 1-2 دقيقة إضافية أو حتى يبدأ الجبن في الذوبان.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
4
قدمها في الخبز مع الخس والطماطم والأفوكادو والمايونيز أو الخردل إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية