صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

برجر الجنوب الغربي

برجر الجنوب الغربي
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية، لذا جرب Southwest Burger. مقابل 1.67 دولارًا لكل وجبة ، تحصل على طبق رئيسي يكفي 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 19 جرامًا من البروتين و 28 جرامًا من الدهون وإجمالي 438 سعرًا حراريًا . قام شخصان بتحضير هذه الوصفة وسيقومان بتحضيرها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واحصل على أوراق الخس والكمون المطحون ومسحوق الثوم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تقدمها لك Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 54٪ . هذه الدرجة قوية. تشمل الوصفات المماثلة سندويشات فريتاتا "برينر" - على الطريقة الجنوبية الغربية ، ولفائف البيض الجنوبية الغربية مع بيستو الكزبرة والليمون ، وكروستيني ساوث ويست بلت .

تعليمات

1
في وعاء كبير، امزجي المكونات الستة الأولى. فتتي اللحم البقري والنقانق فوق الخليط واخلطيهم جيدًا. شكليهم على شكل ثماني فطائر.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
قم بشويها وهي مغطاة على نار متوسطة لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى تصل درجة حرارة اللحم إلى 160 درجة وتخرج العصائر صافية. ضع شريحة من الجبن فوق كل برجر.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
قم بشويها لمدة 1-2 دقيقة إضافية أو حتى يبدأ الجبن في الذوبان.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
قدمها في الخبز مع الخس والطماطم والأفوكادو والمايونيز أو الخردل إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز