صعوبةمتوسط
جاهز20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة38
مجلة

برجر التونة المقرمش

برجر التونة المقرمش
يتطلب برجر التونة المقرمش تقريبا 20 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 357 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. ل Serving 2.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. جعلت 32 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زيت كانولان ، الثوم المعمر ، الخردل الآسيوي الحلو الساخن أو ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام بذور السمسم الأسود يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع العسل الصحي الكتان الطحينة خبز الموز كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي أمريكي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 74%. حاول برجر التونة المقرمش, سلطة التونة المقرمشة، و لفائف التونة المقرمشة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إضافة التونة في الطعام المعالج والنبض لطحن.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
ضعي التونة في وعاء وقلبي الثوم المعمر والتماري والثوم والفلفل الأسود حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تماريتماري
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
أضف فتات البانكو وبذور السمسم إلى طبق ضحل. شكلي خليط التونة في 8 فطائر صغيرة ولفيها في فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
4
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، أضيفي الزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
ضعي البرغر في المقلاة واطهيه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا خفيفا من الخارج والوردي في المنتصف ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
ضع البرغر على قيعان الكعك. يغطى بالخس والزنجبيل المخلل ، ثم يقطع الكعك مع خردل الوسابي. تغطية مع قمم كعكة ويقدم مع رقائق الخضروات الجذرية الهوى.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضاررقائق الخضار
مخلل الزنجبيلمخلل الزنجبيل
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
الوسابيالوسابي
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

التونة يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، بينوت نوير ، و روز Wine النبيذ. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. يمكنك تجربة توقيع داريوش ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 69 دولار للزجاجة الواحدة.
داريوش سيجنتشر ميرلوت
داريوش سيجنتشر ميرلوت
أسفر موسم النمو المعتدل لعام 2008 عن كميات صغيرة من ميرلوت الناضجة عالية التركيز. يقدم النبيذ الناتج لمحة عن الفاكهة الداكنة الكثيفة والمعبرة-التوت الأسود والكرز والتين المجفف المدعوم بنواة ضيقة من الكاكاو الداكن وعرق السوس والكولا. تضيف العفص الحلو والعصاري تعقيدا في التركيب ، بينما تكشف النهاية الجميلة الطويلة عن روائح إكليل الجبل والقرفة وتكسير جراهام. مزيج: 90 ٪ ميرلوت ، 5 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، 5 ٪ كابيرنيت فرنك