صعوبةخبير
جاهز51 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة14
مجلة

برجر الأمواج والعشب

برجر الأمواج والعشب
تصفح والعشب البرغر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل 3 3.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 35 جرام بروتين, 41 جرام دهون، وما مجموعه 652 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط البصل الأخضر والروبيان والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 51%، وهو صلب. حاول برجر الأمواج والعشب, برجر صغير لركوب الأمواج والعشب، و ركوب الأمواج والعشب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لالبرغر: تقسيم الروبيان في النصف. يقطع نصف خشن ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
2
ضع الروبيان المتبقي في وعاء محضر الطعام ونبض 5 مرات.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
في وعاء كبير ، اخلطي البانكو والبيض والصلصة الحارة والثوم وتوابل المأكولات البحرية والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
3 أرطال من الجمبري متوسط الحجم، مع إزالة الذيل والقشور وتنظيف الأوردة3 أرطال من الجمبري متوسط الحجم، مع إزالة الذيل والقشور وتنظيف الأوردة
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
اخلطي الجمبري المهروس والبقدونس والثوم المعمر والهالبينو والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
5
يضاف الجمبري المفروم خشنا ويحرك المزيج. لترطيب المزيج أكثر قليلا ، أضف بعض زيت الزيتون. شكلي الخليط في 8 فطائر وضعيه على صينية خبز مبطنة بورق. البرد لمدة 20 دقيقة في الثلاجة أو 2 ساعة في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
6
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، أضيفي زيت الكانولا لتغطية قاع المقلاة بسخاء. بمجرد أن يصبح الزيت ساخنا ، اقلي 4 برجر في المرة الواحدة ، من 4 إلى 6 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
نقل إلى لوحة مبطنة منشفة ورقية وتغطي مع احباط. كرر مع 4 البرغر المتبقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
8
للزبدة: في قدر صغير على نار خفيفة ، اخلطي الزبدة وعصير الليمون والقشر والكبر. كوك حتى ذاب ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
9
لبناء البرغر ، ادهن الكعك بالزبدة وضع الفطائر في قاع كعكة الهامبرغر. قمة مع قطع لحم الخنزير المقدد والخس.
المكونات سوف تحتاج
كعكة همبرغركعكة همبرغر
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
10
قدميها على الفور.