صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

برجر ألتيميت بلت مع دبس العسل-لحم الخنزير المقدد المزجج والخس المشوي ومايونيز الطماطم الدخاني

برجر ألتيميت بلت مع دبس العسل-لحم الخنزير المقدد المزجج والخس المشوي ومايونيز الطماطم الدخاني
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب البرغر النهائي مع دبس العسل-لحم الخنزير المقدد المزجج والخس المشوي ومايونيز الطماطم الدخاني. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 1342 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 108 غرام من الدهون. ل 3 3.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المقدد أبلوود, شيري الخل, مايونيز, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم الخنزير المقدد والخس والطماطم لفائف الربيع مع سريراتشا صلصة مايو غمس, في نهاية المطاف جراد البحر, لحم خنزير مقدد, الخس, أفوكادو, وشطائر الطماطم، و برجر ترياكي بورتوبيللو مشوي مع مايونيز الوسابي بالعسل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن مقلاة شواء غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
2
تقطع 6 شرائح من لحم الخنزير المقدد تقريبا وتضاف إلى مقلاة الشواء. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ لحم الخنزير المقدد بالكاد في التحول إلى مقرمش ، لمدة 3 إلى 4 دقائق تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
3
أضف لحم الخنزير المقدد المطبوخ إلى محضر الطعام وقم بمعالجته لمدة 4 إلى 5 ثوان. توضع جانبا لاستخدامها لاحقا، (في الفطائر).
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المقدد المطبوخلحم الخنزير المقدد المطبوخ
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
1
في وعاء خلط صغير الجمع بين العسل, دبس السكر, خل, وحريف وتخلط حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
2
ادهني شرائح لحم الخنزير المقدد الـ 12 المتبقية على كلا الجانبين بمزيج العسل.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
3
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة مقاومة للحريق على الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
4
يضاف 1/2 لحم الخنزير المقدد ويطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح مقرمشا ، حوالي 5 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
5
استنزاف على المناشف الورقية. كرر مع لحم الخنزير المقدد المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
6
لجعل المشوي
7
الخس: انقع أوراق الراديكيو لمدة 10 دقائق في حمام جليدي لتقليل كمية المرارة.
المكونات سوف تحتاج
ماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملحماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملح
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
8
إزالة الأوراق من حمام الجليد واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
9
فرشاة الأوراق مع 1 ملعقة كبيرة زيت. يوضع على الشواية ويطهى لفترة وجيزة على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
10
نقل إلى لوح التقطيع ومقطعة إلى شرائح واسعة 1 بوصة. في وعاء خلط كبير ، اخفقي 1 ملعقة كبيرة من الزيت وخل شيري وخردل ديجون.
المكونات سوف تحتاج
خل شيريخل شيري
فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
11
إضافة راديتشيو وإرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
ماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملحماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملح
1
ضعي الطماطم على الشواية واطهيها لمدة 6 إلى 8 دقائق ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى تصبح معظم القشرة سوداء.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
2
انقله إلى وعاء صغير وغطيه بغلاف بلاستيكي. بعد 10 دقائق ، اعصر الطماطم في مصفاة لإزالة البذور ومعظم الجلد (يمكنك ترك القليل من الجلد المحترق). تجاهل البذور والجلد. في وعاء محضر الطعام ، اخلطي الطماطم والفلفل الحلو المدخن والثوم والمايونيز والهريس. الموسم ، حسب الذوق ، مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
1
يمزج اللحم البقري ولحم الخنزير المقدد المحفوظ (المفروم في محضر الطعام) والطرخون والملح والفلفل في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
تخلط جيدا ، والتعامل مع اللحوم أقل قدر ممكن لتجنب ضغط. قسمي الخليط إلى 6 أجزاء متساوية وشكليها على شكل فطائر لتناسب حجم الكعك.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
ادهني مقلاة الشواء بالزيت النباتي. رتب الفطائر في المقلاة واطهيها ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تنضج ، حوالي 4 دقائق على كل جانب لمتوسطة نادرة. خلال الدقائق القليلة الأخيرة من الطهي ، ضعي كميات متساوية من الجبن وضعي الكعك ، مع قطع الجانب لأسفل ، على الحواف الخارجية للشواية لتحميصها برفق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
4
لتجميع البرغر ، وزعي كمية وفيرة من مايونيز الطماطم المدخن على الجانب المقطوع من الكعك. أعلى قيعان كعكة مع 2 شرائح من العسل دبس السكر المزجج لحم الخنزير المقدد, باتي تصدرت الجبن, وكميات متساوية من المشوي
المكونات سوف تحتاج
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
5
الخس. تغطية مع قمم كعكة وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

المكونات

18ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةقطع سميكة أبلوود المدخن لحم الخنزير المقدد ، مقسمةقطع سميكة أبلوود المدخن لحم الخنزير المقدد ، مقسمة0قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكونت, تمزيقه (يمكن أن تكون بديلا غرويير)كونت, تمزيقه (يمكن أن تكون بديلا غرويير)12 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنخردل ديجونخردل ديجون0قطع حلوى التوفي من هيث بارأوراق الطرخون الطازجة المفرومة ناعماأوراق الطرخون الطازجة المفرومة ناعما1الشبت الطازج، المقطوفحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع1قرصةقرصة الأرض حريفقرصة الأرض حريف907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشاي خاص. تتبيل كل الملحشاي خاص. تتبيل كل الملح32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها6الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2قطع حلوى التوفي من هيث بار4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز4الأوراقماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملحماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملح12 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنخل شيريخل شيري2قطع حلوى التوفي من هيث بارخل شيريخل شيري1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين6كعك مخبز أبيض كلاسيكي ، سبليتكعك مخبز أبيض كلاسيكي ، سبليت1tblsp. خل النبيذ الاحمرطماطم ناضجةطماطم ناضجة6الروبيان والأوردةزيت نباتي ، لشواء عمومزيت نباتي ، لشواء عموم