برتقال خشن مع صلصة الخيار
صلصة البرتقال الخشنة مع الخيار هي طبق رئيسي مكسيكي. تحتوي الحصة الواحدة على 154 سعرة حرارية و28 جرامًا من البروتين و3 جرامًا من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائية تخدم 6 أشخاص وتكلف 4.78 دولارًا لكل وجبة. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. توجه إلى المتجر واشتري البصل وتوابل الليمون والفلفل وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 68%. هذه النتيجة جيدة جدا. جرب سمك السلمون بالزنجبيل والحمضيات مع الخيار وصلصة البرتقال، وبرتقال خشن، وخشن برتقالي لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير الصلصة، في وعاء صغير، اجمع المكونات السبعة الأولى؛ اجلس جانبا.
رشي الفلفل والليمون على جانبي الشرائح.
ضعيها في صينية الشواء المغطاة برذاذ الطبخ. قم بشوي 4-6 بوصات من الحرارة لمدة 3-4 دقائق على كل جانب أو حتى تتقشر الأسماك بسهولة باستخدام شوكة.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, النبيذ الفوار, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر
يعمل Orange Roughy بشكل جيد مع Pinot Noir وSparkling Wine وPinot Grigio. على الرغم من أن المأكولات البحرية المختلفة يمكن أن تتطلب بالتأكيد أنواعًا مختلفة من النبيذ، إلا أن النبيذ الأبيض الهش وخفيف الوزن أو النبيذ الأبيض الفوار سيفي بالغرض ولن يحجب أي نكهات خفية. يبدو أن فندق MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir الحاصل على تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولارا للزجاجة الواحدة.
![مزرعة ماكموري في نهر روسي بينوت نوير]()
مزرعة ماكموري في نهر روسي بينوت نوير
يفتح MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir برائحة الخزامى والتوت البري التي تفسح المجال لنكهات الكرز الداكن والرمان. يتمتع هذا النبيذ الرائع بملمس حريري، مؤطر بلمسات رقيقة من خشب البلوط من شيخوخة البرميل.