صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة55
مجلة

بربري-حمص عدس أحمر متبل

بربري-حمص عدس أحمر متبل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات العدس الأحمر ، لذا جرب حمص العدس الأحمر المتبل بالبربير. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 274 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك عصير الليمون والحريف والفلفل الحلو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الشرقي الأوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة فائقة. حاول شوربة العدس الأحمر بالجزر والزنجبيل, حمص العدس، و حمص العدس الأحمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي العدس والماء في قدر متوسطة الحجم واتركيه حتى يغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة ، حتى يصبح العدس طريا ، حوالي 20-30 دقيقة. تحقق كثيرا وأضف الماء إذا بدا جافا.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
صفي كل الماء من العدس.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
3
ضعها وجميع المكونات المتبقية في محضر الطعام واخلطها حتى تصبح ناعمة. تحقق من التوابل وأضف المزيد من عصير الليمون والبربرية والملح.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
4
انقله إلى وعاء مغطى ، ورشه بالفلفل الحار المفروم ، إذا رغبت في ذلك ، وقدمه مبردا أو في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةبطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)التوابل (أدناه) ، أو حسب الرغبةالتوابل (أدناه) ، أو حسب الرغبة2(يمكن أن يكون أو المقشود)كايين (استخدم المزيد حسب الرغبة)كايين (استخدم المزيد حسب الرغبة)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا2فصوص كبيرةثوم مقشرثوم مقشر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الهيل المطحونالهيل المطحون0(يمكن أن يكون أو المقشود)القرنفل المطحونالقرنفل المطحون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الحلبة الأرضيةالحلبة الأرضية1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم2(شتاء)خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعدس أحمر (يتم قطفه وشطفه)عدس أحمر (يتم قطفه وشطفه)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)ملح البحر الأرضي (اختياري)ملح البحر الأرضي (اختياري)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الطحينة (اختياري ، ولكن جيد)الطحينة (اختياري ، ولكن جيد)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكركمالكركم7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري