براعم بروكسل الحارة والثوم
براعم بروكسل الحارة والثوم هي خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي طبق جانبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 111 سعرة حرارية. ل 81 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. مزيج من الملح والزيت النباتي وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي براعم بروكسل الثوم سوتé, براعم بروكسل الثوم مقلي، و براعم بروكسل الغنية بالثوم.
تعليمات
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
إضافة براعم بروكسل ويطهى حتى الأخضر الساطع ، 2 دقيقة.
استنزاف جيدا واتركها حتى تجف.
في مقلاة كبيرة وعميقة ، سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت حتى تلمع.
يضاف نصف الثوم ونصف كرنب بروكسل ويطهى على نار عالية دون عائق لمدة 1 دقيقة.
يضاف نصف الفلفل الأحمر المسحوق ، ويتبل بالملح ويطهى على نار معتدلة ، مع التحريك عدة مرات ، حتى تصبح براعم بروكسل بنية اللون وطرية ، حوالي 3 دقائق.
نقل إلى وعاء التقديم. كرر مع الزيت المتبقي والثوم وبراعم بروكسل والفلفل الأحمر المسحوق.