بذور السمسم الكوكيز ط
ملفات تعريف الارتباط بذور السمسم قد أكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 84. ل 7 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 68 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 99 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من السمن والدقيق والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 10%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي بسكويت بذور السمسم, بسكويت بذور السمسم، و الكوكيز بذور السمسم الإيطالية.
تعليمات
يمزج الدقيق والسكر في وعاء.
قطع في تقصير مع خلاط المعجنات - أو العمل مع يديك - حتى خليط يشبه وجبة الخشنة.
يضاف زيت اليانسون (اختياري) كمية صغيرة لأنه قوي جدا ، إلى 1/2 كوب من الحليب ويضاف إلى خليط الدقيق. أضف تدريجيا المزيد من خلط الحليب حتى تتماسك العجينة.
اسحب أجزاء صغيرة من العجين ولفها بين راحتي اليدين في لفة بحجم الإصبع.
لفة في بذور السمسم. تلتصق البذور بشكل أفضل إذا وضعت في ماء مسكر وأخرجت ووضعت على قطعة قماش نظيفة خالية من العتب.
لفة على القماش مع البذور ، ثم تتسطح أيضا حوالي 1/4 بوصة سمك.
تقطع إلى شرائح 2 بوصة ، وتوضع على صينية خبز غير مدهونة.
اخبزيها على حرارة 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية) لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
ترفع ، تبرد تماما ، ثم تخزن في وعاء محكم الغلق.