بايلا فالنسيانا
وصفة الباييلا فالنسيانا يمكن أن ترضي شغفك الأوروبي تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 6 والتكاليف Serving 3.08 لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 718 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. مزيج من أرز أربوريو وزيت الزيتون والروبيان الجامبو في قشرته وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الأرز أربوريو هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز بالشوكولاتة كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي بيلان لا فالنسيانا, بايلا فالنسيانا، و بايلا فالنسيانا.
تعليمات
في قدر كبيرة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
يضاف البصل والثوم ويغطى ويطهى على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق. افرديه واطهيه مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البصل بنيا خفيفا ، لمدة 5 دقائق أطول.
نقل البصل والثوم إلى الخلاط أو الطعام المعالج وهريس حتى تصبح ناعمة ، حوالي 1 دقيقة.
في مقلاة كبيرة جدا وعميقة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. تبلي أرجل الدجاج بالملح والفلفل الأسود ، وأضيفيها إلى المقلاة واطهيها على نار معتدلة ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى تصبح ذهبية اللون في كل مكان ، حوالي 12 دقيقة.
انقل أرجل الدجاج إلى طبق.
يضاف البصل المهروس ، مكعبات الكوريزو ، فلفل بيكيلو وحبوب الزبدة إلى المقلاة ويطهى مع التحريك ، حتى الأزيز ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف مرق الدجاج والزعفران المفتت ويتبل بالملح ويغلى المزيج. ضجة في الأرز. نستله أرجل الدجاج في الأرز, تغطية ويطهى على نار خفيفة معتدلة حتى الأرز هو العطاء تقريبا, حول 18 الدقائق.
نضيف البازلاء وبلح البحر والمحار والروبيان ونغطيها ونطهوها حتى يفتح المحار وينضج الدجاج بالكامل ، حوالي 8 دقائق.
دع الباييلا ترتاح لمدة 5 دقائق قبل التقديم.