باولا السرطانات الزرقاء على غرار السافانا
إذا كان لديك حوالي 25 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون وصفة Paula's Savannah-Style Blue Crabs وصفة رائعة خالية من الغلوتين وبدائية ونباتية يمكنك تجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 30 جرامًا من البروتين و6 جرامًا من الدهون وإجمالي 212 سعرة حرارية. مقابل 2.14 دولارًا أمريكيًا لكل حصة، تحصل على طبق رئيسي يكفي لـ 6 أشخاص. كان 4 أشخاص سعداء بتجربة هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork أوراق الغار وحبوب الفلفل والزبدة والبقدونس. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 85%، وهي درجة ممتازة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: Savannah Gumbo - Paula Deen، وPaula's Nutty Brittle From Savannah's Candy Man، وحساء السلطعون على طريقة السافانا.
تعليمات
جلب مخزون كبير من الماء ليغلي.
أضيفي توابل السلطعون والخل وحبوب الفلفل وأوراق الغار والليمون والثوم والبقدونس إلى الوعاء.
أضيفي السرطانات واتركيها تغلي حتى تصبح حمراء، لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
قم بإزالة السرطانات باستخدام العنكبوت، ثم اترك السرطانات تبرد عند اللمس.
اكسر السرطانات فوق الجريدة واستخرج كل لحومها الحلوة.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, ريسلينغ, بينوت غريجيو
يمكن إقران السلطعون مع شاردونيه وريسلينج وبينوت جريجيو. طعم السلطعون المبرد رائع مع بينوت جريجيو. يمكن مطابقة السلطعون الدافئ (خاصة مع الزبدة) مع شاردونيه بالزبدة أو ريسلينج بطعم الفواكه. أحد أنواع النبيذ التي يمكنك تجربتها هو نبيذ Paul Dolan Vineyards Chardonnay Wine. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 20 دولارًا.
![نبيذ بول دولان كروم العنب شاردونيه]()
نبيذ بول دولان كروم العنب شاردونيه
مصدره الوديان المنخفضة المحيطة بالنهر الروسي، وهي منطقة مشهورة بإنتاج النبيذ الغني والمركّز، بول دولان فينياردز شاردونيه هو نبيذ متوازن بشكل رائع مع نكهات الكمثرى الناضجة والتفاح المقرمش وتوابل الفانيليا الكريمية.