صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة9
مجلة

بانسيتا وبورسيني غراتان البطاطس

بانسيتا وبورسيني غراتان البطاطس
بانسيتان وبورسيني البطاطا غراتان هو خالي من الغلوتين طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 436 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 33 جرام دهون كل. ل Serving 3.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. مزيج من الحليب والبصل والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل غراتان البطاطس مع بورسيني وفول الصويا, غراتان البطاطس مع فطر بورسيني وجبن ماسكاربوني، و غراتان البطاطس مع فطر بورسيني وجبن ماسكاربوني.

تعليمات

1
انقع فطر البورسيني المجفف في الماء لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فطر بورسيني مجفففطر بورسيني مجفف
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
2
أخرج الفطر من الماء ، واحتفظ بالماء ، واضغط على الماء الزائد منه واقطعه بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
3
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يضاف البانسيتا ويقلى حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني الذهبي ، حوالي 4-6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
5
يضاف البصل ويقلى حتى ينضج ، حوالي 5-7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
6
يضاف الفطر والثوم والزعتر والملح والفلفل ويقلى لمدة دقيقة ويرفع عن النار.يغلى الكريم والحليب وماء الفطر المحفوظ وجوزة الطيب على نار هادئة ويرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
7
يسكب القليل من الكريمة فوق قاع صينية خبز 8 * 8 * 2 بوصة وطبقة 1/2 من شرائح البطاطس في الأعلى تليها نصف خليط البانسيتا والفطر والجبن ، تليها البطاطس المتبقية والقشدة وخليط البانسيتا والفطر المتبقي والجبن وتغطى بورق القصدير.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
8
تخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة فهرنهايت حتى تنضج الشوكة ، حوالي 45-60 دقيقة. ملاحظة: في نهاية هذه الخطوة ، يمكنك ترك الغرتن يجلس في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى ساعتين 2 قبل المتابعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
9
انزع ورق القصدير واستمر في الطهي حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا في الأعلى ، حوالي 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®