صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة29
مجلة

بالكراميل ماوي البصل والشواء بطة كويساديلاس

بالكراميل ماوي البصل والشواء بطة كويساديلاس
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور مازا, حتى تعطي بالكراميل ماوي البصل والشواء بطة كويساديلا المحاولة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.51 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 745 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. إذا كان لديك الكزبرة وبصل ماوي وتورتيلا الدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل عصير الليمون هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التوت البري-عصير البرتقال سلوشي كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول بالكراميل ماوي البصل تراجع, بصل مشوي و كويساديلا جودة مدخنة، و لحم الخنزير المسحوب والبصل بالكراميل كويساديلا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تحضير مدخن للدخان البارد.
2
ضعي صدور البط على رف المدخن وضعيها في المدخن لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
3
إزالة من المدخن.
4
في وعاء صغير يضاف عصير الليمون الطازج إلى القشدة الحامضة ويقلب. يتبل بالملح حسب الرغبة ويوضع في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
6
ضعي صدور البط في مقلاة مقلية مقاومة للفرن وضعيها في الفرن. بطة مشوية لمدة 10 دقائق أو حتى متوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
7
إزالة من الفرن والسماح لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
8
باستخدام سكين حاد ، قم بتقطيع صدر البط إلى قطع مقاس 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
9
ضعي زيت الكانولا في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
10
يضاف مكعبات البط ويتبل بالملح والفلفل. ضجة في صلصة الشواء وجلب ليغلي وإزالة فورا من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
بطة كاملةبطة كاملة
11
ضع 4 تورتيلا دقيق على لوح تقطيع نظيف. قسمي خليط البط على التورتيلا.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
12
يرش بصل ماوي سوتيه والمانجو والفلفل الحار والبصل الأحمر والجبن والكزبرة بالتساوي على خليط البط. أعلى مع الرقاق 4 المتبقية وفرشاة كل جانب مع زيت الكانولا. احضر مقلاة كبيرة أو صينية على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
ماوي البصلماوي البصل
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
13
ضعي 1 كومة من التورتيلا في المقلاة أو الشواية واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا أو حوالي 3 دقائق. باستخدام ملعقة الوجه التورتيا على لطهي الجانب الآخر.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
14
ترفع من المقلاة وتوضع على لوح التقطيع وتقطع إلى 6 أسافين.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
15
توضع على طبق دافئ وتغمس الكريما الحامضة على كل إسفين وتزين بغصن الكزبرة. كرر مع أكوام التورتيلا المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ساندهي سانفورد وبنديكت بينوت نوير. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 65 دولار.
ساندهي سانفورد وبنيديكت بينوت نوير
ساندهي سانفورد وبنيديكت بينوت نوير
يحتوي عام 2012 الفريد على طبقات من الكرز البري وعرق السوس والفلفل الأسود والقرفة. يظهر لنا اللون الأحمر الياقوتي الباهت والعفص الحريري مدى روعة هذا الموقع.