صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
مجلة

بافلوفا

بافلوفا
بافلوفان هو نباتي خال من الغلوتين والبيض اللاكتو وصفة مع 8 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 252 سعرة حرارية. ل Serving 1.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على السكر والتوت ونشا الذرة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. جعلت 1492 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. يعمل بشكل جيد كحلوى بأسعار معقولة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: بافلوفا, بافلوفا، و بافلوفا.

تعليمات

1
1 ورقة الخبز الإعدادية ، سخن الفرن: 
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
ضع الرف في منتصف الفرن وسخن الفرن إلى 275°. خط ورقة الخبز كبيرة مع ورقة شهادة جامعية.
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
3
صب مستخلص الفانيليا والخل (في حالة الاستخدام) في كوب صغير. قلب نشا الذرة مع السكر في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
2 سوط بياض البيض ، كريم من التارتار (في حالة استخدام) ، والملح ، إلى قمم لينة: في وعاء كبير من خلاط الثقيلة ، مزودة مرفق خفقت ، سوط بياض البيض ، كريم من التارتار (في حالة استخدام) والملح ، بدءا من منخفضة ، وزيادة تدريجيا إلى سرعة متوسطة حتى قمم لينة/مسارات تبدأ لتصبح مرئية ، وفقاعات بياض البيض صغيرة جدا وموحدة ، ما يقرب من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض (حوالي 9)بياض البيض (حوالي 9)
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
3 زيادة السرعة ، إضافة ببطء خليط السكر نشا الذرة ، ثم الفانيليا. سوط إلى قمم قاسية: زيادة السرعة إلى متوسطة عالية ، ببطء وتدريجيا رش في خليط نشا السكر والذرة.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
6
بعد دقائق قليلة من إضافة هذه المكونات الجافة ، اسكب الفانيليا والخل ببطء (إذا لم تستخدم كريم التارتار.)
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض (حوالي 9)بياض البيض (حوالي 9)
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
7
قم بزيادة السرعة قليلا وسوط حتى تصبح المرينغ لامعة ، وتتشكل قمم صلبة عند رفع الخفاقة ، من 4 إلى 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
8
4 أنبوب أو ملعقة مرنغ في 8-10 تلال مستديرة كبيرة التي هي 3 بوصة واسعة على ورقة الخبز واصطف مع ورقة شهادة جامعية أو بطانة السيليكون. باستخدام الجزء الخلفي من الملعقة ، قم بإنشاء مسافة بادئة في منتصف التل لتثبيت الحشوة بمجرد خبز المرينغ.
المكونات سوف تحتاج
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
1
ضع صينية الخبز في الفرن الذي تبلغ تكلفته 275 دولارا فهرنهايت. خفض درجة حرارة الفرن إلى 250 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
اخبزيها لمدة 50-60 دقيقة ، أو حتى تصبح المرينغ مقرمشة وجافة عند لمسها من الخارج وأبيض-ليس بلون أسمر أو متشقق. يجب أن يكون للداخلية تناسق يشبه الخطمي.
المكونات سوف تحتاج
أعواد البريتزل الرقيقة أو أعواد الأسنانأعواد البريتزل الرقيقة أو أعواد الأسنان
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
3
تحقق من المرينغ مرة واحدة على الأقل خلال وقت الخبز. إذا يبدو أنها تأخذ على اللون أو تكسير, خفض درجة الحرارة 25 درجات, وتحويل عموم حول.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
4
6 بارد: رفع بلطف من ورقة الخبز وتبرد على رف الأسلاك. سوف تبقى في حاوية مغلقة بإحكام في درجة حرارة الغرفة ، أو ملفوفة بشكل فردي ، لمدة تصل إلى أسبوع إذا لم يكن منزلك رطبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
5
قدميها مغطاة بالحشوة المفضلة لديك-خثارة الليمون ، صلصة التوت أو التوت ، والكريمة المخفوقة الطازجة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر
1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)
1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
6
صلصة أو ملء الاتجاهات
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
7
إذا كنت ترغب في صنع صلصة التوت ، سخني بضع مكاييل من التوت الطازج أو المجمد في قدر متوسطة الحجم مع حوالي ربع كوب من السكر.
المكونات سوف تحتاج
فستق مفروم مقشر محمص ومملحفستق مفروم مقشر محمص ومملح
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
8
الحرارة على نار متوسطة ، واثارة مرة واحدة أو مرتين ، لمدة 5 إلى 10 دقائق ، اعتمادا على مقدار التوت تتساقط أبرت.
المكونات سوف تحتاج
فستق مفروم مقشر محمص ومملحفستق مفروم مقشر محمص ومملح
9
يرفع عن النار ويترك ليبرد.

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

تعمل بافلوفا بشكل جيد مع كريم شيري وموسكاتو داستي وميناء. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. و نف سوليرا كريم شيري مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم سوليرا شيري على لون العنبر اللامع والنحاس العميق. مع الحلوى والبقان العبير ، والجوز المملح الحلو والتوابل البني العبير تحمل لهجة الكرمل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.