صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة74
مجلة

باستا لحم الخنزير والبابارديل

باستا لحم الخنزير والبابارديل
لحم الخنزير وبابارديل المعكرونة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1210 سعرة حرارية, 84 جرام بروتين، و 52 جرام دهون كل. ل 3 3.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على مرق الدجاج ورقائق تشيلي ورقائق تشيلي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة مذهلة. حاول باستا بارميزان بابارديل البسيطة من نيف, بومكين بولونيز مع باستا بابارديل، و الدجاج السجق بابارديل المعكرونة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف الثوم والبصل ويطهى حوالي 5 دقائق. ضجة في معجون الطماطم ورقائق تشيلي الحمراء. بعد دقيقة أو نحو ذلك ، أضيفي مرق الدجاج ولحم الخنزير وتبليه بالملح والفلفل. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، غطيها واطهيها لمدة 10 دقائق إضافية.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
4
عندما تكون جاهزا للتقديم ، أسقط المعكرونة في الماء المغلي واطهيها من 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
5
ترفع المعكرونة وتوضع مباشرة في الصلصة. كوك ، القذف المعكرونة مع صلصة ، 2 دقيقة أخرى ، ومن ثم إيقاف الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
6
ضعي المعكرونة في أوعية دافئة مع وضع صلصة إضافية فوق كل جزء.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
مقبلات مع البارميزان والبقدونس وشيلي رقائق.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
8
رذاذ مع زيت الزيتون ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
9
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
في وعاء صغير ، اخلطي زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل. باستخدام فرشاة المعجنات ، وزعي الخليط على كتف لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
كتف لحم الخنزيركتف لحم الخنزير
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
ضع اللحم على رف في مقلاة تحميص. مشوي لمدة 20 دقيقة ، ثم قلل الحرارة إلى 325 درجة فهرنهايت. استمر في الطهي حتى يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في الكتف 185 درجة فهرنهايت ، حوالي 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
12
أخرج لحم الخنزير من الفرن واتركه حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل معه ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة