صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة58
مجلة

باس البحر المحمص مع صلصة الطماطم الموروثة بالحمضيات

باس البحر المحمص مع صلصة الطماطم الموروثة بالحمضيات
عموم تفحم باس البحر مع الحمضيات-الإرث صلصة الطماطم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة خالية من الغلوتين ، خالية من منتجات الألبان ، فودماب ودية ، وبيسكاتاريان تخدم 4 وتكاليف 3 3.64 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 31 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 443 سعرة حرارية. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك طماطم إرث وسكر وعصير ليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 69%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل سمك القاروص المشوي بالفرن مع الكسكس وصلصة الطماطم الدافئة, باس مخطط مع الإرث الطماطم، و سلطة الطماطم والسبانخ المحمصة مع صلصة الخردل بالحمضيات.

تعليمات

1
يمزج الطماطم والسكر والخل في قدر على نار متوسطة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يذوب السكر. ضجة في البقدونس والمكونات 6 المقبلة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
البقدونسالبقدونس
الخلالخل
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يسجل جلد السمك قطريا مرتين أو ثلاث مرات (لمنع الشباك) ، ويرش بالملح والفلفل. احرق شرائح ، جانب الجلد لأسفل ، في 1 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية حوالي 2 دقيقة. اضغط شرائح مسطحة مع ملعقة معدنية لمنع الشباك.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الأسماكالأسماك
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
ملعقةملعقة
3
انقلي المقلاة إلى الفرن واخبزيها على حرارة 450 لمدة 5 دقائق أو حتى يتقشر السمك بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
4
خدمة شرائح الجلد-الجانب حتى. صلصة ملعقة على شرائح.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر,وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للقاروص. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. مايكل-إيبان الغضب بينوت غريجيو مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
سانت مايكلإيبان الغضب بينوت غريجيو
سانت مايكلإيبان الغضب بينوت غريجيو
اعتمادا على التربة والمناخ المحلي ، يختلف بينوت جريس من نبيذ يومي بسيط إلى أعلى معدلات النمو المطلقة. تعتبر مزارع الكروم الدافئة المعرضة للشمس في مواقع الغضب ، مع تربة الحصى الطينية من الحجر الجيري ، مثالا كتابيا. الغضب ألتو أديجي بينوت غريجيو لديه بنية نبيلة ، توازن لطيف وحموضة دقيقة-مما يجعلها متعة مطلقة للشرب. يتناسب اللون الأبيض القوي مع حساء السمك والسمك أو صدر دجاج غينيا أو شرائح لحم العجل.