صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 27 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة1
مجلة

باركر هاوس رولز

باركر هاوس رولز
إذا كان لديك تقريبا 2 ساعة و 27 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد يكون باركر البيت رولز ممتازة لاكتو أوفو نباتي وصفة لمحاولة. هذه الوصفة تقدم 16 حصة مع 180 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل 16 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة وصفار البيض والسكر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لم يحب الكثير من الناس هذا الخبز حقا. هذه الوصفة يحبها 8 من عشاق الطعام والطهاة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا باركر هاوس رولز, باركر هاوس رولز، و باركر هاوس رولز.

تعليمات

1
رش نصف ورقة عموم مع رذاذ نونستيك وتوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
ضع الحليب والسكر والخميرة والدقيق وصفار البيض والملح في وعاء الخلاط المزود بملحق المضرب.
المكونات سوف تحتاج
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
الجمع على سرعة منخفضة لمدة 1 دقيقة. قم بتغيير ملحق المضرب بخطاف العجين واترك العجين لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
4
أضف 2 أونصة من زبدة درجة حرارة الغرفة واخلطها على سرعة منخفضة. زد السرعة إلى متوسطة واخلطها حتى تسحب العجينة بعيدا عن جوانب الوعاء ويمكنك سحب العجين برفق إلى صفيحة رقيقة يمر الضوء خلالها ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
اقلب العجينة على سطح عمل مطحون قليلا ولفها وشكلها بيديك لتشكيل كرة كبيرة. تعاد العجينة إلى الوعاء ، وتغطى بغلاف بلاستيكي ، وتوضع جانبا في مكان دافئ وجاف لترتفع حتى يتضاعف حجمها ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
إزالة العجين من وعاء ولفة في سجل 16 من 3 بوصة. استخدم سكين المقعد لتقطيع العجين إلى 1 3/4 أونصة ، حوالي 16 لفة. باستخدام يدك المقعرة بشكل غير محكم ، قم بلف كل جزء على المنضدة حتى يتم شدها إلى كرات صغيرة. العمل 1 في كل مرة ، استخدم شوبك لف كل كرة صغيرة في دائرة 3 بوصات أو بيضاوية. استخدم جانب يدك أو وتد صغير لعمل مسافة بادئة عبر منتصف الدائرة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
مكشطة العجينمكشطة العجين
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
ضع قطعة صغيرة من الزبدة المبردة في منتصف المسافة البادئة ، ثم اطوها من المنتصف واضغط برفق لإغلاق الحواف.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
8
ضع اللفائف ، الجانب العلوي لأسفل ، على صينية الصفيحة المعدة ، مع تباعدها بالتساوي. تذوب الزبدة المتبقية 1 أونصة وفرشاة قمم القوائم. غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها جانبا في مكان دافئ وجاف لترتفع حتى يتضاعف حجمها، من 30 إلى 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
10
أخرجي الغلاف البلاستيكي واخبزيه حتى تصل اللفائف إلى درجة حرارة داخلية من 200 درجة فهرنهايت ، من 8 إلى 10 دقائق. قم بتدوير المقلاة في منتصف الطريق خلال الخبز.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
أخرجي المقلاة إلى رف تبريد واتركيها تبرد لمدة 2 إلى 3 دقائق قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
12
للبني و
1
تجميع لفات على النحو الوارد أعلاه ، ولكن خبز على النحو التالي.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
2
سخن الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
3
اخبزيها حتى يبدأ الجزء الخارجي من اللفائف في التماسك ولكن لم يتحول لونها إلى اللون البني وتكون درجة الحرارة الداخلية 185 درجة ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
4
ترفع وتبرد على المقلاة لمدة 10 دقائق. بعد 10 دقائق ، أخرجي اللفائف من المقلاة وضعيها على رف تبريد حتى تصل درجة حرارة الغرفة ، من 30 إلى 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
ضع اللفائف في أكياس وقم بتجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
1
سخني الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت. قم بإذابة اللفائف لمدة 60 إلى 90 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
2
رش وعاء ورقة مع رذاذ نونستيك.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
ضعي اللفائف على صينية الصفيحة المحضرة واخبزيها حتى تصل اللفائف إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 200 درجة فهرنهايت.قم بتدوير المقلاة في منتصف الخبز ، من 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
أخرجي المقلاة إلى رف تبريد واتركيها تبرد لمدة 2 إلى 3 دقائق قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر