صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة97
مجلة

بابريكا مدخنة-دجاج متبل فوق العدس مع صلصة الزبادي والكمون

بابريكا مدخنة-دجاج متبل فوق العدس مع صلصة الزبادي والكمون
قد يكون الدجاج المدخن المتبل بالفلفل الحلو فوق العدس مع صلصة الزبادي والكمون هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 523 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.8 دولار لكل وجبة. إذا كنت قد غسلت السبانخ الصغيرة وأغصان البقدونس والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل اللبن الحليب الخالي من الدسم هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع القهوة حليب جوز الهند الآيس كريم كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 87%، هذا الطبق ممتاز. وصفات مماثلة هي وعاء واحد كمون ودجاج بابريكا مدخن مع بطاطس, بطاطس بابريكا محمصة مع صلصة الزبادي المتبلة، و بابريكا مدخنة-دجاج متبل بالثوم المحمص.

تعليمات

1
يمزج 1 ملعقة كبيرة زيت ، قشرة ، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، بابريكا ، و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
أضف الدجاج ؛ بدوره إلى معطف. نقع في الثلاجة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3
يمزج 1/4 ملعقة صغيرة من الملح واللبن و 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم والنعناع والكمون والثوم في محضر الطعام ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
ضعي خليط الزبادي في وعاء متوسط ؛ ضجة في الخيار. تغطية والبرد.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
مكان العدس, الأغصان البقدونس, شريحة البصل, غصن الزعتر, وورق الغار في قدر كبيرة; تغطية بالماء ل 2 بوصة فوق العدس. جلب ليغلي; تغطية, خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة 20 دقائق أو حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
العدسالعدس
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
7
استنزاف. تخلص من أغصان البقدونس وشريحة البصل وغصن الزعتر وورق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
8
أثناء طهي العدس ، لف 1 شريحة لحم خنزير حول كل صدر دجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
العدسالعدس
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
9
وضع الدجاج في 11 س 7 بوصة صحن الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
10
اخبزيها على حرارة 375 دقيقة لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
11
أثناء طهي الدجاج ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
12
يضاف البصل المفروم ويطهى لمدة 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
13
يضاف الكوسة ؛ يطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح الكوسة طرية جدا مع التحريك من حين لآخر. يضاف العدس والسبانخ و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يذبل السبانخ مع التحريك من حين لآخر. ضجة في 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون و 2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
العدسالعدس
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
14
قدمي الدجاج فوق خليط العدس ورشي عليه صلصة الزبادي.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
العدسالعدس
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

المكونات

170فلفل هابينروسبانخ صغيرة مغسولة مسبقاسبانخ صغيرة مغسولة مسبقا1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير1قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أسود مطحون طازج ، مقسمفلفل أسود مطحون طازج ، مقسم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخيار مفروم ناعماخيار مفروم ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالعدس المجففالعدس المجفف1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالنعناع الطازج المفرومالنعناع الطازج المفروم3القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس الطازج المفروم ، مقسمةالبقدونس الطازج المفروم ، مقسمة2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون2القشرة: فتات بسكويت غراهامعصير الليمون الطازج ، مقسمةعصير الليمون الطازج ، مقسمة1قطع حلوى التوفي من هيث بارقشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة1بوصةسميكة) شريحة البصلسميكة) شريحة البصل1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل طازج مفرومبصل طازج مفروم1قطع حلوى التوفي من هيث باربابريكا مدخنة إسبانيةبابريكا مدخنة إسبانية2أغصان البقدونسأغصان البقدونس1أوريو محشو مزدوجالملح ، مقسمةالملح ، مقسمة28فلفل هابينروشرائح رقيقة جدا سيرانو لحم الخنزير أو بروسسيوتو (حولشرائح رقيقة جدا سيرانو لحم الخنزير أو بروسسيوتو (حول2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبادي كامل الدسمزبادي كامل الدسم680فلفل هابينروأنصاف صدور دجاج بدون جلد وعظمأنصاف صدور دجاج بدون جلد وعظم1غصن الزعترغصن الزعتر7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوسة مقطعة إلى شرائح رقيقةكوسة مقطعة إلى شرائح رقيقة