بابارديل مع السجق وبذور الشمر بولونيز
بابارديل مع السجق وبذور الشمر بولونيز قد تكون وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي الخاص بك. حصة واحدة تحتوي على 731 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 41 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.38 دولار لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 4 سيقولون إنها ضربت المكان. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب البارميزان, فصوص الثوم, الكراث, وزيت الزيتون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 57%، هذا الطبق صلب. حاول سجق حار بولونيز مع بابارديل, السجق وبذور الشمر راجو، و بابارديل ألا بولونيز لوصفات مماثلة.
تعليمات
اسلقي النقانق في جلودها في قدر من الماء لمدة 10 دقائق. بارد قليلا ، ثم قص قبالة الجلود وتجاهل ، وختم ناعما اللحوم.
طهي المعكرونة وفقا لتعليمات الحزمة. وفي الوقت نفسه تسخين مقلاة غير لاصقة ونخب بذور الشمر لمدة دقيقة أو نحو ذلك لاخراج نكهتها. ضعي البذور على طبق ، ثم أضيفي الزيت إلى المقلاة واقلي الكراث أو البصل والثوم لمدة 5 دقائق حتى تصبح طرية.
ضجة في النقانق المفروم والنبيذ الأحمر والطماطم والطماطم نقية ويترك على نار خفيفة لمدة 8-10 دقائق أو نحو ذلك حتى تنضج الطماطم وصولا الى جعل صلصة.
صفي المعكرونة وأعيديها إلى المقلاة وقلبي الصلصة مع بذور الشمر والبارميزان والبقدونس. جولة اليد البارميزان اضافية على طاولة.