صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

بابا غنوش الشرق الأوسط المشوي

بابا غنوش الشرق الأوسط المشوي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطعام ، لذا جرب بابا غنوش الشرق أوسطي المشوي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.25 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 361 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. بل هو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي الطعام الشرقي الأوسط. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر واحصل على الطحينة وعصير الليمون والكمون المطحون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بابا غنوج-باذنجان شرق أوسطي, بابا غنوجة Eggplant انتشار الباذنجان الشرق أوسطي، و كرات لحم تركيا الشرق أوسطية المشوية.

تعليمات

1
بيرس الباذنجان في عدد قليل من الأماكن مع شوكة ، لذلك البخار لديه مكان للذهاب عند طهيها.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
2
للحصول على نكهة مدخنة تضيف عمقا إلى الطبق النهائي ، اشوي الباذنجان على مقلاة شواء ساخنة جدا بالزيت (أو شواء) حتى تتجعد القشرة وتصبح سوداء ، وتذبل الباذنجان وتنعم ؛ تحول في كثير من الأحيان. (إذا كنت تفضل ذلك ، قم بتحميص الباذنجان في فرن محمى على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة.)
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
رقائق الخضاررقائق الخضار
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
3
عندما تكون الباذنجان باردة بما يكفي للتعامل معها ، قم بتقسيمها وفتحها واستخلاص اللحم ، والتخلص من الجلد وأكبر عدد ممكن من البذور.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
4
في محضر الطعام ، يمزج الثوم والطحينة وعصير الليمون والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
الطحينةالطحينة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
5
نضيف لحم الباذنجان ونتبل بالكمون والملح والفلفل ونخفق عدة مرات لعمل هريس سميك وخشن.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
6
صب في الزيت والنبض مرة أخرى لدمج. تذوق وضبط التوابل ، حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
تصب في وعاء التقديم وتزين بالفستق المفروم.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
يقدم مع أسافين بيتا للغمس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب