صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 8 الدقائق
حصص9
نقاط الصحة20
مجلة

بابا غنوش

بابا غنوش
وصفة بابا غنوش يمكن أن ترضي شغفك الشرقي المتوسط تقريبا 1 ساعة و 8 دقائق. ل 63 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 69 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 9. أنه يعمل بشكل جيد كما هور مازا. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 النظام الغذائي. مزيج من الكمون المطحون وزيت الزيتون البكر الممتاز والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. حاول بابا غنوش, بابا غنوش، و بابا غنوش لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
ضع الباذنجان عدة مرات بالشوكة ؛ ضعه على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
3
تخبز في 400 لمدة 1 ساعة أو حتى تصبح طرية. تبرد قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
قطع الباذنجان في نصف بالطول ، ومكان ، وقطع الجانبين إلى أسفل ، في مصفاة ؛ استنزاف 30 دقيقة. اكشط لب الباذنجان وتخلص من القشرة.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
5
ضعي البقدونس والثوم في محضر الطعام ؛ اخفقي 6 إلى 7 مرات حتى يفرم.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
6
يضاف لب الباذنجان وعصير الليمون والمكونات المتبقية ؛ عملية حتى تصبح ناعمة. ملعقة في وعاء; تغطية واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة 30 دقائق للسماح النكهات لمزج.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
الباذنجانالباذنجان
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء