صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة20
مجلة

امبانادا بريانا مع صلصة تشيميشوري

امبانادا بريانا مع صلصة تشيميشوري
وصفة امبانادا بريانا مع صلصة تشيميشوري جاهزة في حوالي 1 ساعة وهو بالتأكيد المعلقة خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 خيار لعشاق الطعام في أمريكا الجنوبية. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 1003 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 52 جرام دهون كل. ل Serving 2.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك زيت الزيتون والكزبرة والنعناع وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بلاك بيري الليمون الشطرنج فطيرة ث / العسل صلصة جامبلبيري. كيف فزت في حروب الغذاء سادس-فطيرة أو يموت المنافسة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 50%. حاول امبانادا مع لحم الخنزير المتبل والفلفل الأحمر المحمص (امبانادا دي لومو) من إسبانيا, بيستيك أرجنتينو الشيميشوري (ستيك مع صلصة الشيميشوري)، و ستيك مع صلصة تشيميشوري (كارني كون تشيميشوري) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية وغطيها بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
إضافة اللحم المفروم وكسر عنه مع ملعقة خشبية. يقلب اللحم ويطهى حتى يحمر.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
3
أخرج اللحم البقري من المقلاة إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
استنزاف جميع ولكن 1 ملعقة كبيرة من الدهون من المقلاة. أعد المقلاة إلى النار وأضف البصل ، واطهيها حتى تنضج ، حوالي 8 دقائق. يضاف الثوم ومسحوق تشيلي والكمون والكزبرة ويطهى لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يضاف اللحم المفروم مرة أخرى إلى المقلاة ويحرك المزيج. أطفئي النار واتركيها تبرد لمدة 5 دقائق. ضجة في الفلفل الأخضر والبيض المفروم.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
املأ وعاء صغير بالماء.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
ضع عددا قليلا من أغلفة إمبانادا على سطح مستو. ضعي حوالي 3 ملاعق كبيرة من حشوة اللحم البقري في وسط كل غلاف. اغمس إصبعك برفق في الماء وقم بتشغيله على طول حواف الغلاف. أضعاف المجمع على لحوم البقر ، في شكل نصف القمر وقرصة إغلاقه. كرر مع الأغلفة المتبقية ومكونات التعبئة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
8
سخني مقلاة عميقة على نار عالية واسكبي كمية كافية من زيت الكانولا لملء المقلاة في منتصف الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
سخني الزيت إلى 350 درجة فهرنهايت. اقلي امباناداس حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 1 إلى 2 دقيقة على كل جانب. تأكد من قلبها حتى تطبخ على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
10
أخرجيها من المقلاة وصفيها على مناشف ورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
11
انقلي إمباناداس إلى طبق التقديم وقدميها مع صلصة تشيميشوري للغمس.
المكونات سوف تحتاج
تشيميتشوريتشيميتشوري
1
صر 2 ملاعق كبيرة من الحماس من الليمون والضغط على 1/4 كوب من العصير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
2
أضف القشر والعصير إلى محضر الطعام أو الخلاط مع الكزبرة والبقدونس والنعناع والثوم والملح ورقائق الفلفل الأحمر وزيت الزيتون. نبض لمزج المكونات. إذا كانت الصلصة سميكة جدا ، أضف المزيد من الزيت وعصير الليمون. يجب أن تكون الصلصة رقيقة بما يكفي لتصب.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
انقلي الصلصة إلى وعاء التقديم وقدميها مع إمباناداس.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

6الروبيان والأوردةزيت الكانولا ، للقليزيت الكانولا ، للقلي2قطع حلوى التوفي من هيث بارشبوتل تشيلي مسحوقشبوتل تشيلي مسحوق2551 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فلفل أخضر مفروم خفيففلفل أخضر مفروم خفيف3الباقاتامبانادا مغلفةامبانادا مغلفة1بانشالكزبرة الطازجة ، يترك المفروم تقريبا ، حوالي 1 كوبالكزبرة الطازجة ، يترك المفروم تقريبا ، حوالي 1 كوب1بانشالنعناع الطازج ، يترك المفروم تقريبا ، حوالي 3/4 كوبالنعناع الطازج ، يترك المفروم تقريبا ، حوالي 3/4 كوب1بانشالبقدونس الطازج ، يترك المفروم تقريبا ، حوالي 3/4 كوبالبقدونس الطازج ، يترك المفروم تقريبا ، حوالي 3/4 كوب6القرنفلملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن6القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1أوريو محشو مزدوجكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون2بيض مسلوق ، مفرومبيض مسلوق ، مفروم1قرصةقرصة الملح موافق للشريعة اليهوديةقرصة الملح موافق للشريعة اليهودية2الليمونالليمون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت زيتون خفيفزيت زيتون خفيف1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل المفرومالبصل المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث باررقائق الفلفل الأحمر ، أو حسب الرغبةرقائق الفلفل الأحمر ، أو حسب الرغبة