صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة3
مجلة

الوسائد موزاريلا

الوسائد موزاريلا
الوسائد موزاريلا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 16. حصة واحدة تحتوي على 285 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. ل 95 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط قشور فطيرة المتجر, صلصة مارينارا, جبنة موزاريلا, وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول وسائد موزاريلا-جيادا دي لورينتيس, الوسائد اليقطين، و الوسائد اليقطين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: صدفي رافيولي القاطع
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت خط 2 ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
3
توضع صلصة المارينارا في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة وتطهى حتى تنخفض إلى قوام سميك يشبه المربى ، حوالي 30 دقيقة. يجب أن يكون هناك 1 1/2 إلى 2 كوب من الصلصة المخفضة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة ماريناراصلصة مارينارا
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
4
دع الصلصة تبرد لدرجة حرارة الغرفة ، حوالي 30 دقيقة. ضجة في جبنة الموزاريلا وبروسسيوتو.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
بروسسيوتوبروسسيوتو
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
5
وفي الوقت نفسه ، ضع 1 قطعة من العجين على سطح العمل.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
6
تدحرج العجينة برفق حتى تتمكن من قطع مستطيل 8 1/2 في 9 1/2 بوصة. اضغط على القصاصات في مستطيل صغير ولفها بنفس سمك المستطيل الآخر.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
7
قطع 3 مستطيلات من المستطيل الكبير و 1 مستطيل من المستطيل الصغير. يجب أن يقيس كل منها 8 1/2 في 3 بوصات. مواصلة المتداول وقطع العجين فطيرة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة العجينفطيرة العجين
8
لتشكيل الفطائر ، ضع المستطيلات على سطح العمل.
9
فرشاة كل مستطيل مع غسل البيض.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
10
ضع ملعقة كبيرة من خليط المارينارا في منتصف النصف السفلي من المستطيل. اطو العجينة إلى نصفين فوق خليط المارينارا لعمل مستطيل 3 في 4 بوصات. اضغط على الحواف لإغلاقها. باستخدام قاطع رافيولي صدفي ، قم بقص المستطيلات لعمل حافة زخرفية.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
11
ضع الفطائر على صفائح الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
12
فرشاة مع غسل البيض ويرش بسخاء مع الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
13
اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 20 إلى 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. كاستيلاني كيانتي أناتا مع 4.6 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولار لكل زجاجة.
كاستيلاني كيانتي أناتا
كاستيلاني كيانتي أناتا
مشرق روبي أحمر اللون. الأنف مكثف وفاكهي مع عطر بنفسجي وتلميح طفيف من الكرز والكشمش الأحمر. الحنك جاف ومتوازن ، تانيك خفيف يتحول إلى نعومة مخملية.أزواج جيدا مع الباستا اللذيذة لأطباق المعكرونة الحارة. مثالي مع الشواء وشرائح اللحم ولحم العجل المشوي.مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ سيليجيولو