الهليون على البخار مع صلصة هولنديز
الهليون على البخار مع صلصة هولنديز يمكن أن يكون مجرد نباتي خال من الغلوتين والبيض اللاكتو وصفة كنت تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 5 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 322 سعرة حرارية. ل Serving 1.52 لكل وجبة, تحصل على طبق جانبي يقدم 4. وجد 645 شخصا هذه الوصفة شهية ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الهليون والزبدة وصفار البيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). وصفات مماثلة تشمل الهليون مع صلصة هولنديز, الهليون مع صلصة البرتقال الهولندية، و الهليون مع صلصة هولنديز النباتية.
تعليمات
الإعدادية الهليون: قطع نهايات صعبة بأصابعك. ثني الرماح الهليون قرب نهاية وأنها سوف كسر بشكل طبيعي حيث الرمح لم يعد صعبا.
للحصول على عرض أنيق للرماح ، استخدم مقشرة خضروات لتقشير طبقة رقيقة جدا من الجلد الخارجي للوزن السفلي من بوصتين إلى ثلاث بوصات من رماح الهليون.
قم بإعداد مقلاة كبيرة ضحلة (مع غطاء) بنصف بوصة من الماء ورف باخرة.
تحضير صلصة هولنديز: تذوب الزبدة في قدر صغير.
ضعي صفار البيض وعصير الليمون والملح والحريف في الخلاط.
امزج البيض لمدة 20-30 ثانية بسرعة متوسطة إلى متوسطة حتى يصبح لونه أفتح.
تحويل خلاط وصولا الى أدنى الإعداد ورذاذ ببطء في الزبدة المذابة الساخنة في حين أن الخلاط هو الذهاب. استمر في المزج لبضع ثوان بعد دمج كل الزبدة.
تذوق الصلصة وأضف المزيد من الملح أو عصير الليمون إذا لزم الأمر. حافظ على الدفء أثناء تبخير الهليون.
اطهي الهليون على البخار: اغلي الماء في مقلاة البخار.
ضع الهليون على رف البخار. غطاء.
البخار لمدة 3 إلى 5 دقائق ، حتى تصبح طرية ، ولكن لا يزال هش قليلا ، وبالتأكيد ليس طري. يعتمد التوقيت على مدى سماكة رماح الهليون.
خدمة: لخدمة ، لوحة الهليون.