صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة75
مجلة

النهاش الأحمر فيرا كروز

النهاش الأحمر فيرا كروز
الأحمر النهاش فيرا كروز هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 586 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 41 جرام دهون كل. ل Serving 4.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الملح وعصير الليمون والمردقوش وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل القرفة المطحونة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القرفة التقلبات كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل النهاش فيرا كروز, النهاش الأحمر فيرا كروز، و كوزوميل النهاش الأحمر فيرا كروز.

تعليمات

1
إعداد شرائح: تحقق من النهاش الأحمر للعظام وإزالة أي مع زوج من ملاقط أو كماشة إبرة الأنف.
المكونات سوف تحتاج
النهاش الأحمرالنهاش الأحمر
2
يرش عصير الليمون والملح ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
3
اصنع الصلصة: في مقلاة كبيرة وثقيلة ، سخني 6 ملاعق كبيرة. من النفط. يقلى البصل حتى يصبح طريا ، من 6 إلى 7 دقائق.، على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
4
يضاف الثوم ويطهى 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
5
تضاف الطماطم ويترك على نار خفيفة 4-5 دقائق. ثم نضيف الزيتون والكبر والهالبيوس وعصير التخليل والأعشاب والتوابل والبقدونس المفروم ومرق السمك أو عصير البطلينوس. ينضج مكشوفا لمدة 7 إلى 8 دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويوضع جانبا في مكان دافئ.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
بطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع
مخزون السمكمخزون السمك
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
6
طهي شرائح: في نفس المقلاة ، الحرارة 1/4 كوب زيت حوالي 2 دقيقة.، حتى يبدأ في الوميض. سوت النهاش, الجانب الجلد أسفل, 2 دقيقة. ثم تسليم. غطي السمك بمزيج الطماطم. يغلى المزيج على نار خفيفة ، ويغطى بإحكام ، ويرفع عن النار ، ويترك البخار لمدة 3 دقائق. مع ملعقة فترة زمنية محددة ، وترتيب شرائح على لوحات دافئة وملعقة الصلصة فوقها.
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل، عبوة واحدة، من النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة للغاية بزاوية، قم بإزالة أي أغلفة فضفاضة3/4 رطل، عبوة واحدة، من النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة للغاية بزاوية، قم بإزالة أي أغلفة فضفاضة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
7
مقبلات مع البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
8
الصورة: روث ليفلي
9
قيم هذه الوصفة وعرض الاستعراضات

المكونات

2مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)2تبس3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق السمك أو عصير البطلينوس المعلبمرق السمك أو عصير البطلينوس المعلب1أوريو محشو مزدوجالبردقوش المجففالبردقوش المجفف1أوريو محشو مزدوج1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم24زيتون أخضر محفور ومقطع خشنزيتون أخضر محفور ومقطع خشن1قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1السلعصير تخليل من الهالابيعصير تخليل من الهالابي4الروبيان والأوردةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر6تبسزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر2تبسالبقدونس المفروم ، بالإضافة إلى أوراق إضافية للتزيينالبقدونس المفروم ، بالإضافة إلى أوراق إضافية للتزيين1قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أسود خشنفلفل أسود خشن2مخلل هالابي-أوس ، المصنف وشرائحمخلل هالابي-أوس ، المصنف وشرائح8طماطم برقوق مقشرة ومزروعة ومقطعة إلى شرائحطماطم برقوق مقشرة ومزروعة ومقطعة إلى شرائح4شرائحشرائح النهاش الأحمر, 6 إلى 7 أوقية. كلشرائح النهاش الأحمر, 6 إلى 7 أوقية. كل4الروبيان والأوردةالملحالملح21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل الأصفر ، شرائح رقيقةالبصل الأصفر ، شرائح رقيقة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو سانتا مارغريتا بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 26 دولار.
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
قش أصفر شاحب. عطر نظيف ونقي مع تلميحات مكثفة وأنيقة من السفرجل. فاكهة طازجة ومتناغمة تنطلق من حلاوة طفيفة مع لمسة نهائية طويلة مليئة بالنكهة الرقيقة المنعشة.