النمط البرتغالي لحوم البقر
قد يكون النمط البرتغالي لحوم البقر مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 6 وتكاليف Serving 3.88 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 25 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 308 سعرة حرارية. إذا كان لديك ملح وماء ونبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. جعلت 8 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 58%. وصفات مماثلة هي سمك القد على الطريقة البرتغالية, بلح البحر النمط البرتغالي، و الاسكالوب على الطريقة البرتغالية.
تعليمات
في وعاء متوسط الحجم ، يمزج النبيذ الأحمر والماء والثوم ومعجون تشيلي والفلفل الأبيض والملح.
إضافة لحوم البقر ، وتحول إلى معطف بالتساوي.
في مقلاة ثقيلة كبيرة على نار متوسطة ، تقلى 3 شرائح اللحم لمدة 2 دقيقة على كل جانب ؛ ضع شرائح اللحم جانبا ، وصفي السوائل في خليط النبيذ الأحمر. كرر مع اللحم البقري المتبقي.
صب الزيت في مقلاة ، وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. تقلى شرائح اللحم للمرة الثانية ، 2 دقيقة على كل جانب.
صفي الزيت وأعيدي جميع شرائح اللحم والتتبيلة إلى المقلاة. السماح ليغلي لمدة 2 دقيقة.