النقانق مع راتاتوي
النقانق مع راتاتوي هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 545 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 43 جرام دهون لكل وجبة. ل 2 2.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. التوجه الى المتجر والتقاط الفلفل والفلفل والنقانق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. مع ملعقة النتيجة 73%، هذا الطبق صلب. حاول النقانق الإيطالية مع راتاتوي, راتاتوي مخبوز بالفرن ونقانق، و راتاتوي راتاتوي (توماس كيلر كونفيت بيالدي) لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن الفرن إلى 400 فهرنهايت.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل ويطهى لمدة 2 دقيقة.
يضاف الباذنجان والفلفل ويطهى لمدة 3 دقائق.
يضاف الثوم والطماطم وعصائرها والملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر و 1/4 كوب ماء ويغلى المزيج. ضع النقانق في المقلاة مع وضع الخضار فوقها.
انقله إلى الفرن واطهيه ، مكشوفا ، حتى تنضج النقانق بالكامل ، حوالي 30 دقيقة. ضجة في البقدونس المفروم. قسمي النقانق والراتاتوي على أطباق فردية وأضيفي أغصان البقدونس.نصيحة: هذا الطبق له نكهة لتجنيبها ، لذلك لا تحتاج إلى كل الصوديوم الذي يأتي في علبة طماطم قياسية. جرب استخدام علامة تجارية بدون ملح مضاف بدلا من ذلك.