صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص24
نقاط الصحة0
مجلة

النعناع مصاصات

النعناع مصاصات
النعناع مصاصات هو خال من الغلوتين ونباتي هور دوفر. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 0 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 71 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 24 وتكلف 17 سنتا لكل وجبة. إذا كان لديك السكر وأوراق النعناع وخلاصة النعناع وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 11%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل اقطعها كما لو كانت ساخنة: مصاصات لحم الضأن الهندي المتبل مع البيستو بالنعناع, مصاصات لحم الضأن مع صلصة غمس النعناع الخضراء والبطاطا المحمصة، و الطراز القديم مصاصات.

تعليمات

1
بخفة النفط 2 ورقة الخبز كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
2
يغلى الماء في قدر ثقيل سعة 1 لتر ، ثم يحرك في النعناع ويرفع عن النار. تبرد قليلا ، حوالي 2 دقيقة ، ثم تطهر في الخلاط ، حوالي 1 دقيقة (توخي الحذر عند مزج السوائل الساخنة). سلالة من خلال غربال غرامة شبكة اصطف مع 2 طبقات من منشفة ورقية في وعاء ، والضغط على ومن ثم التخلص من المواد الصلبة (يجب أن يكون على الأقل 2/3 كوب السائل).
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
احصل على حمام جليدي جاهز.
المكونات سوف تحتاج
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
4
سخني السكر وشراب الذرة و 2/3 كوب سائل نعناع في قدر نظيف على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر. جلب ليغلي على نار متوسطة الحرارة ، دون التحريك ، وغسل أي بلورات السكر أسفل الجانب من عموم مع فرشاة المعجنات مغموسة في الماء البارد والقشط أي رغوة من السطح.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
وضع الحرارة في شراب ويغلي حتى يسجل 300 F فهرنهايت (مرحلة من الصعب الكراك) ، ثم يقلب في استخراج النعناع. تراجع على الفور أسفل المقلاة في حمام الجليد لوقف الطهي.
المكونات سوف تحتاج
عصير التوت البري الأبيضعصير التوت البري الأبيض
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
صب بركة 2 بوصة من شراب على 1 من أوراق الخبز ووضع بسرعة عصا مصاصة في ذلك. مواصلة صنع مصاصات, حمامات المباعدة بين شراب 2 بوصة بعيدا. (إذا أصبح الشراب سميكا جدا بحيث لا يمكن سكبه ، قم بتسخينه لتخفيفه.)
المكونات سوف تحتاج
مصاصاتمصاصات
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
مصاصة العصيمصاصة العصي
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
7
دع المصاصات تبرد وتتصلب ، حوالي 15 دقيقة ، ثم قم بفك بلطف باستخدام ملعقة معدنية رقيقة. إذا رغبت في ذلك ، لف المصاصات بشكل فردي في أغلفة السيلوفان.
المكونات سوف تحتاج
مصاصاتمصاصات
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1
* لجعل مصاصات التوت ، بديلا 1 1/4 كوب التوت (6 أوقية) لأوراق النعناع ، استخدم فقط 2/3 كوب ماء ، وحذف استخراج النعناع.* مصاصات تبقي ، ملفوفة بشكل فردي في السيلوفان ، 2 أسابيع.
المكونات سوف تحتاج
عصير التوت البري الأبيضعصير التوت البري الأبيض
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
مصاصاتمصاصات
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4