صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة1
مجلة

النعناع الشوكولاته رقاقة بانا كوتا

النعناع الشوكولاته رقاقة بانا كوتا
وصفة النعناع الشوكولاته رقاقة بانا كوتا يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في ما يقرب من 2 ساعة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والفودماب على 331 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 79 سنتا لكل وجبة. جعلت 37 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كحلوى. إذا كان لديك شوكولاتة حلوة ومرة وخلاصة النعناع ومسحوق الجيلاتين وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الشوكولاته النعناع بانا كوتا - منخفضة الكربوهيدرات وخالية من الغلوتين, النعناع الجلاب بانا كوتا، و الشوكولاته بانا كوتا.

تعليمات

1
أضف 2 كوب نصف ونصف إلى قدر متوسطة الحجم. ضجة في السكر ويرش مع الجيلاتين. خصص خمس دقائق للسماح للجيلاتين بالازدهار. سخني خليط القدر برفق على نار خفيفة مع التحريك برفق.
المكونات سوف تحتاج
نصف ونصفنصف ونصف
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
الحرارة حتى يغلي تقريبا. يجب إذابة كل من السكر والجيلاتين تماما.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
3
إزالة من الحرارة.
4
يمزج النصف والنصف المتبقي وخلاصة النعناع والفانيليا وملون الطعام في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
عصير التوت البري الأبيضعصير التوت البري الأبيض
2 قطرة من ملون الطعام الأحمر، اختياري2 قطرة من ملون الطعام الأحمر، اختياري
نصف ونصفنصف ونصف
رشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختياريةرشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
صب الخليط الساخن في وعاء وخفقت بلطف على الجمع.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
وضع وعاء على حمام الجليد ويقلب بلطف مع ملعقة حتى يصبح الخليط باردا لمسة. لا تستخدم خفاقة أو ستقدم الكثير من الهواء وتخلق نسيجا نهائيا غريبا في بانا كوتا. بمجرد البرودة ، انتقل إلى الثلاجة أو الفريزر. تحقق كل خمس دقائق. بمجرد أن يصبح الخليط سميكا ، قم بإزالته على الفور. سيستغرق ذلك حوالي عشر دقائق في الفريزر ، حتى نصف ساعة في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
أثناء تبريد خليط بانا كوتا ، قم بإذابة الشوكولاتة في وعاء زجاجي أو معدني صغير فوق الماء المغلي أو في رشقات نارية لمدة 30 ثانية في الميكروويف. تريده سائلا ولكن ليس ساخنا.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
رشي الشوكولاتة بشرائط رفيعة فوق خليط بانا كوتا السميك. اسمح للشوكولاتة بالتصلب (ستتحول من لامعة إلى غير لامعة) قبل أن تتفكك بلطف وتحرك إلى خليط. كرر حتى يتم استخدام كل الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
9
تصب في ستة 8 أو 9 اوقية (الاونصة) نظارات واضحة ونقل إلى الثلاجة لإنهاء الإعداد, ساعة واحدة على الأقل.
10
خدمة.

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. كاستيلو دي ميليتو كيانتي كلاسيكو غران سيليزيون مع 4.4 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 62 دولار لكل زجاجة.
كاستيلو دي ميليتو كيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
كاستيلو دي ميليتو كيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
أحمر روبي مكثف. قوية وغنية مع الملاحظات الحارة والبلسم تليها روائح فاكهة التوت الأحمر. العفص الناعم والأنيق يسعد الحنك معلنا عن مذاق لطيف وطويل.