النعناع الشوكولاته رقاقة بانا كوتا
وصفة النعناع الشوكولاته رقاقة بانا كوتا يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في ما يقرب من 2 ساعة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والفودماب على 331 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 79 سنتا لكل وجبة. جعلت 37 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كحلوى. إذا كان لديك شوكولاتة حلوة ومرة وخلاصة النعناع ومسحوق الجيلاتين وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الشوكولاته النعناع بانا كوتا - منخفضة الكربوهيدرات وخالية من الغلوتين, النعناع الجلاب بانا كوتا، و الشوكولاته بانا كوتا.
تعليمات
أضف 2 كوب نصف ونصف إلى قدر متوسطة الحجم. ضجة في السكر ويرش مع الجيلاتين. خصص خمس دقائق للسماح للجيلاتين بالازدهار. سخني خليط القدر برفق على نار خفيفة مع التحريك برفق.
الحرارة حتى يغلي تقريبا. يجب إذابة كل من السكر والجيلاتين تماما.
يمزج النصف والنصف المتبقي وخلاصة النعناع والفانيليا وملون الطعام في وعاء متوسط الحجم.
صب الخليط الساخن في وعاء وخفقت بلطف على الجمع.
وضع وعاء على حمام الجليد ويقلب بلطف مع ملعقة حتى يصبح الخليط باردا لمسة. لا تستخدم خفاقة أو ستقدم الكثير من الهواء وتخلق نسيجا نهائيا غريبا في بانا كوتا. بمجرد البرودة ، انتقل إلى الثلاجة أو الفريزر. تحقق كل خمس دقائق. بمجرد أن يصبح الخليط سميكا ، قم بإزالته على الفور. سيستغرق ذلك حوالي عشر دقائق في الفريزر ، حتى نصف ساعة في الثلاجة.
أثناء تبريد خليط بانا كوتا ، قم بإذابة الشوكولاتة في وعاء زجاجي أو معدني صغير فوق الماء المغلي أو في رشقات نارية لمدة 30 ثانية في الميكروويف. تريده سائلا ولكن ليس ساخنا.
رشي الشوكولاتة بشرائط رفيعة فوق خليط بانا كوتا السميك. اسمح للشوكولاتة بالتصلب (ستتحول من لامعة إلى غير لامعة) قبل أن تتفكك بلطف وتحرك إلى خليط. كرر حتى يتم استخدام كل الشوكولاته.
تصب في ستة 8 أو 9 اوقية (الاونصة) نظارات واضحة ونقل إلى الثلاجة لإنهاء الإعداد, ساعة واحدة على الأقل.