النبيذ الأحمر ومرق الكراث
قد يكون النبيذ الأحمر ومرق الكراث مجرد الصلصة التي تبحث عنها. ل Serving 1.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 23 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 387 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 3. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الزعتر والنبيذ والشيري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول الكراث والمريمية-الديك الرومي المشوي مع مرق الكراث, الهليون الدافئ ونخب لحم الخنزير المقدد مع الفلفل الأحمر-صلصة الكراث، و مرق الكراث والشيتاكي لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب الزبدة على نار متوسطة عالية في قدر متوسطة الحجم. عندما تهدأ الرغوة ، يضاف الكراث ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
خفقت في الدقيق ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى شقراء ذهبية ، حوالي 2 دقيقة.
إضافة تدريجيا في المرق تركيا أو الأسهم والنبيذ في دفق مستمر ، الخفقان باستمرار. يغلى المزيج ، ويترك على نار خفيفة ، ويطهى حتى ينخفض إلى 3 أكواب ، من 10 إلى 15 دقيقة.
إزالة من الحرارة. ضجة في شيري والزعتر. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
قدميها على الفور أو خزنيها في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع ، مع إعادة تسخينها على نار متوسطة منخفضة قبل التقديم.