النبيذ الأحمر-التين المسلوق وفطائر الريكوتا
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 400 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.75 دولار لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك عنب الثعلب وجبن الريكوتا الخالي من الدسم وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي تمور مسلوقة في نبيذ متبل ملعقة فوق الريكوتا الطازجة, فطائر الكوسة ولحم الخنزير والريكوتا، و فطائر الجبن الريكوتا.
تعليمات
يمزج أول 5 مكونات في قدر كبيرة ؛ يغلى المزيج.
أضف التين. خفض الحرارة ؛ يترك على نار خفيفة 2 دقيقة.
إزالة التين مع ملعقة فترة زمنية محددة ، ومكان في طبق ضحل. تغطية والبرد. يغلى سائل الطهي ويطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى ينخفض إلى 1/2 كوب. تغطية والبرد.
لفة العجين في دائرة 12 بوصة على سطح مطحون بخفة ؛ قطع العجين إلى 8 (4 بوصة) الدوائر ، وإعادة تدوير قصاصات العجين حسب الضرورة. ضع كل دائرة عجين في مقلاة تورتة مقاس 3 1/2 بوصة.
اخبزيها على حرارة 450 لمدة 7 دقائق أو حتى تحمر قليلا. تبرد تماما على رف سلكي.
انشر حوالي 1 1/2 ملعقة طعام من خليط الريكوتا في كل قشرة لاذعة. ترتيب 3 نصفين التين ، وقطع الجانبين حتى ، داخل كل قذيفة.
رشي كل تورتة مع 1 ملعقة كبيرة من خليط النبيذ.
مقبلات مع النعناع ، إذا رغبت في ذلك.