صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة50
مجلة

الملوثات العضوية الثابتة رجل الكهف (ويعرف أيضا باسم الساقين تركيا تفحم)

الملوثات العضوية الثابتة رجل الكهف (ويعرف أيضا باسم الساقين تركيا تفحم)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب رجل الكهف بوبس (المعروف أيضا باسم أرجل الديك الرومي المحمصة). مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والفودماب على 1151 سعرة حرارية, 133 جرام بروتين، و 46 جرام دهون لكل وجبة. ل 3 3.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 47% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 6 ساعات و 30 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الشكر حدث. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك ورق الغار والماء والفرك وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول أرجل الديك الرومي المحمصة بالأعشاب, تركيا طريقتان (الثدي المحمص والساقين كونفيت)، و من السهل فرن مشوي الشواء تركيا الساقين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء ، والجمع بين الماء مع الملح والسكر والسكر البني ، 2 ملعقة طعام مزيج التوابل ، وورق الغار. يغلى المزيج ثم يرفع عن النار. السماح لتبرد ، ثم تصب في وعاء كبير أو وعاء مملوء بالثلج. عندما يكون الخليط باردا ، اغمر الديك الرومي في المحلول الملحي. قم بتغطية الحاوية والمحلول الملحي في الثلاجة لمدة 4 إلى 6 ساعات ، أكثر إذا كان لديك وقت. سخن الفرن إلى 400 درجة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
مزيج المكونات فرك الجافة.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
3
إزالة الساقين تركيا من محلول ملحي وشطف لهم تحت الماء البارد. بات لهم الجافة. فرك فرك الجافة في جميع أنحاء الساقين تركيا ، والحصول على تحت الجلد عندما تستطيع. تحمص على صينية خبز في الفرن لمدة 20 دقيقة ، ثم تقلل الحرارة إلى 300 وتحمص لمدة 15 دقيقة أخرى ، أو حتى ينضج الديك الرومي. (تحديث: تتطلب الأرجل الأكبر وقتا أطول للطهي.)
المكونات سوف تحتاج
الساق تركياالساق تركيا
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4
أخرجها من الفرن ولف الجزء السفلي من الأرجل بورق الألمنيوم للتقديم. حفر في!
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)