صعوبةخبير
جاهز75 ساعة
حصص10
نقاط الصحة7
مجلة

الملفوف مطهو ببطء النبيذ الأحمر والبصل

الملفوف مطهو ببطء النبيذ الأحمر والبصل
هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 10 وتكاليف Serving 1.38 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 193 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من الزبدة والفلفل والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 75 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الملفوف مطهو ببطء النبيذ, النبيذ الاحمر-صدر الحيوان مطهو ببطء مع البصل بالكراميل، و مشوي تشاك مطهو ببطء مع البصل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزبدة في وعاء ثقيل بعرض 6 إلى 8 لتر على نار عالية إلى حد ما حتى تهدأ الرغوة ، ثم اطهي البصل والملفوف مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يذبل ويحمر قليلا ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الملفوفالملفوف
زبدةزبدة
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يضاف النبيذ والماء والخل والتفاح والسكر والملح ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
أبلأبل
السكرالسكر
المياهالمياه
الملحالملح
النبيذالنبيذ
3
لف الفلفل والقرنفل وورق الغار في القماش القطني واربطه بخيط.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل
أوراق الغارأوراق الغار
القرنفلالقرنفل
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
القماش القطنيالقماش القطني
4
يضاف إلى خليط الملفوف ، ثم يغطى الملفوف مباشرة بجولة من ورق البرشمان أو ورق الشمع ويغطى القدر بغطاء. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى الملفوف هو العطاء جدا ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الملفوفالملفوف
المعدات التي سوف تستخدمها
ورق الشمعورق الشمع
وعاءوعاء
5
تجاهل حزمة القماش القطني والملفوف الموسم مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الملفوفالملفوف
المعدات التي سوف تستخدمها
القماش القطنيالقماش القطني

المكونات