صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

الملفوف الأحمر الكلاسيكي

الملفوف الأحمر الكلاسيكي
إذا كان لديك تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد يكون الملفوف الأحمر الكلاسيكي رائعا خال من الغلوتين والبيض النباتي وصفة لمحاولة. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 145 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل 57 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على السكر البني والخل والبصل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل الملفوف الأحمر الكلاسيكي, الملفوف الأحمر مطهو ببطء مع البصل الأحمر والتفاح، و جبنة ليستر الحمراء والعدس والملفوف الأحمر.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، يقلى البصل في الزبدة حتى ينضج. ضجة في الملفوف والملح والفلفل. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. يقلب في التفاح والماء ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الملفوف والتفاح.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
2
يمزج الخل والسكر البني ويقلب مع خليط الملفوف. جلب ليغلي. اخفض الحرارة ينضج ، مكشوفا ، لمدة 15 دقيقة أو حتى يزجج الملفوف والتفاح.
المكونات سوف تحتاج
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات