صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

المعكرونة مع الفطر وبراعم بروكسل والبارميزان

المعكرونة مع الفطر وبراعم بروكسل والبارميزان
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب المعكرونة مع الفطر وبراعم بروكسل وجبن البارميزان. حصة واحدة تحتوي على 709 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. ل 3 3.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الفطر مثل شيتاكي ، عصير من 1 الليمون والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. حاول دجاج بارميزان مع الفطر وبراعم بروكسل, باستا بابارديل مع الفطر وبراعم بروكسل، و معكرونة القمح الكامل مع كرنب بروكسل والفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر متوسط من الماء المملح.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار عالية حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف كرنب بروكسل ، ويقلب حتى يغطى بالزيت ، ويتبل بالملح والفلفل ، ويطهى دون تحريك حتى يتفحم جيدا على جانب واحد. إرم والاستمرار في طهي حتى أوراق خضراء زاهية ومتفحمة في البقع, حول 2 مجموع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
نقل إلى وعاء وتوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
الحرارة المتبقية 2 ملاعق كبيرة من الزيت في نفس المقلاة على نار عالية حتى التدخين طفيفة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
يضاف الفطر ويطهى مع التقليب من حين لآخر حتى تتبخر الرطوبة ويصبح الفطر بنيا جيدا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
7
يضاف الكراث والثوم والزعتر ويطهى مع التحريك حتى يصبح الكراث طريا ورائعا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
8
أضف الزبدة وعصير الليمون والمرق. يترك على نار خفيفة حتى يتم تقليل صلصة ومستحلب ، حوالي 1 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة (قد لا يكون ذلك ضروريا إذا تم شراء المخزون من المتجر). توضع جانبا من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
9
إضافة أوريكتشيتي إلى وعاء ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ما يقرب من ال دينت (حوالي 1 دقيقة أقل من تعليمات الحزمة).
المكونات سوف تحتاج
أوريكتشيتأوريكتشيت
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
10
استنزاف ، حجز 1/2 كوب ماء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
11
أضف الأوريكيت ونصف البارميزان وماء طهي المعكرونة المحفوظ وكمية سخية من الفلفل الأسود إلى الفطر. يطهى مع التحريك على نار عالية حتى تنضج المعكرونة تماما ويصبح السائل سميكا في صلصة تغطي المعكرونة ، حوالي 1 دقيقة. إذا كانت الصلصة تبدو دهنية أو مكسورة ، أضف 2 ملاعق كبيرة من المرق أو الماء وحركها بقوة لإعادتها معا. ضجة في أوراق براعم بروكسل وخدمتها ، وتتصدر مع المزيد من الجبن على الطاولة.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
أوريكتشيتأوريكتشيت
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4