صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 40 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة62
مجلة

المعكرونة تيمبال: تمبالو دي ماكيروني

المعكرونة تيمبال: تمبالو دي ماكيروني
المعكرونة تيمبال: تيمبالو دي ماشيروني قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 36 جرام بروتين, 37 جرام دهون، وما مجموعه 1130 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 40 دقيقة. مزيج من بيكورنو رومانو والفلفل وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 79%، وهو صلب. حاول باستا ماكشيروني بالفلفل الأحمر والبروكلي, ماكيروني وميلانزان، و ماشيروني صغير مع سمك أبو سيف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر من 12 إلى 14 بوصة ، اخلطي 1/2 كوب من زيت الزيتون والبصل. يطهى حتى يصبح طريا. يتبل لحم الخنزير بالملح والفلفل ويضاف إلى البصل. يطهى حتى يصبح لونه بني غامق.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
أضف معجون الطماطم وصلصة الطماطم ومرق الدجاج. يغلى المزيج على نار عالية مع التحريك جيدا حتى يمتزج. الموسم ، حسب الذوق ، مع الملح. تحويل الحرارة إلى منخفضة والسماح لينضج حتى يصبح اللحم العطاء جدا ، حوالي 1 ساعة إلى 1 ساعة 30 دقيقة ، واثارة كل 15 دقيقة. إذا أصبحت الصلصة سميكة جدا ، أضف بعض مرق الدجاج أو الماء. طوال عملية الطهي ، يجب دائما تغطية اللحم بالصلصة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
الماء للسماحالماء للسماح
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
في غضون ذلك ، يغلى 12 كوبا من الماء في قدر ، ويضاف 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
4
يضاف الأرز ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، على نار متوسطة عالية ، مغطى ، حتى ينضج الأرز ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
5
صفي الأرز وضعيه في وعاء كبير ضحل. اترك الأرز ليبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
عندما تنضج صلصة اللحم ويصبح الأرز باردا ، قلبي البيض المخفوق مع الأرز.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
الماء للسماحالماء للسماح
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
7
تخلط جيدا لتتحد. قلب 3/4 من لحم الراجو و 1/2 كوب جبن مبشور طازج وجوزة الطيب في الأرز. يتبل الخليط حسب الرغبة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
الماء للسماحالماء للسماح
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
8
امزج مرة أخرى حتى يتحد ثم ضع الخليط جانبا.
9
يغلى 6 ليترات من الماء ويضاف 2 ملعقة طعام ملح.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
10
نضيف الهامبرجر ونطهو المعكرونة حسب تعليمات العبوة حتى تنضج. أثناء طهي المعكرونة ، تذوب 6 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر صغير.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
بينيبيني
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
11
إزالة من الحرارة.
12
صفي المعكرونة مع الاحتفاظ بـ 1 كوب من سائل الطهي.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
13
ضع المعكرونة المصفاة في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
14
أضف 1 كوب من اللحم راجو ، 1 كوب بيكورينو ، الزبدة المذابة ، رقائق الفلفل الحار ، و 1/2 كوب من فتات الخبز. يتبل المزيج حسب الرغبة بالملح والفلفل ويقلب جيدا حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
بيكورينوبيكورينو
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
الماء للسماحالماء للسماح
15
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
16
زبدة بسخاء الجانبين وأسفل جولة 12 إلى 14 بوصة طبق الخبز مع الجانبين 4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
17
أضف 3/4 كوب فتات الخبز إلى الطبق ، مع تدوير الطبق وتدويره حتى تغطي فتات الخبز جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
18
ملعقة 1/3 من الأرز في الطبق ، ونشر لتشكيل طبقة حتى عبر الجزء السفلي من الطبق. أعلى الأرز مع 1/2 من المعكرونة. استخدم ملعقة خشبية لتنعيم المعكرونة برفق حتى تشكل طبقة متساوية عبر الجزء العلوي. ملعقة 1/2 من راجو فوق المعكرونة. أعلى مع طبقة أخرى من الأرز (1/2 من ما تبقى) ، تليها المعكرونة المتبقية ، ثم راجو المتبقية. غطي الراجو بالأرز المتبقي ، واستخدمي ملعقة خشبية لتنعيم الأرز في الأعلى بحيث يشكل طبقة متساوية.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
19
يرش الجزء العلوي من الأرز مع ما تبقى من 1/4 كوب من فتات الخبز ويرش ما تبقى من 2 ملاعق كبيرة من الزيت والكاسيوكافالو فوق فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
رفيع-رفيع-
20
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
21
إزالة تيمبالي من الفرن والسماح لتبرد 10 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
22
لفك القالب ، مرر شفرة سكين رفيع حول الحافة الداخلية للعموم وافصل أي مكونات ملتصقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
23
ضع طبق تقديم دائري ، واحد أكبر بـ 6 بوصات من صينية الخبز فوق الحزام الزمني. مع الحرص على إبقاء الطبق على اتصال مع طبق الخبز ، وعدم السماح للطبق بالانزلاق على الطبق ، اقلب طبق الخبز فوق الطبق. إزالة بلطف طبق الخبز ، وترك تيمبالي على طبق. إذا لم ينزلق الجدول الزمني للخارج بسهولة ، فلا تسحب أو تحاول إجباره على الخروج. بدلا من ذلك ، امسح الجزء السفلي وجوانب طبق الخبز بمنشفة مطبخ ساخنة. إذا لزم الأمر ، هز الطبق والطبق بعناية في انسجام تام ، مع الحرص على عدم فصل أحدهما عن الآخر. يجب أن يتم الافراج عن تيمبالي الآن بسهولة عندما يتم رفع الطبق. السماح تيمبالي للراحة 10 دقيقة قبل التقديم. يمكن تقديم الطبق ببساطة كما هو ، مع ملعقة تقديم كبيرة أو تقطيعه إلى أسافين ، مغطاة بالراجو المتبقي والمزيد من الجبن ورقائق الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
24
في قدر سعة 3 لتر ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
25
يضاف البصل والثوم ويطهى حتى يصبح طريا وبنيا ذهبيا فاتحا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
26
يضاف الزعتر والجزر ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى ، حتى تصبح الجزر طرية جدا.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
27
تضاف الطماطم والعصير وتغلى مع التحريك كثيرا. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة حتى سميكة مثل الحبوب الساخنة. يتبل بالملح ويقدم. هذه الصلصة يحمل 1 أسبوع في الثلاجة أو ما يصل إلى 6 أشهر في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو

المكونات

1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةأرز أربوريوأرز أربوريو10قليل من الكوسة المفرومةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز الطازج ، بالإضافة إلى اضافية لتتصدرفتات الخبز الطازج ، بالإضافة إلى اضافية لتتصدر2كيلوغرامطماطم كاملة مقشرة ، مطحونة باليد وعصائر محفوظةطماطم كاملة مقشرة ، مطحونة باليد وعصائر محفوظة11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، تمزيقه ناعماالجزر ، تمزيقه ناعما7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج الساخن ، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف الصلصةمرق الدجاج الساخن ، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف الصلصة2البيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق البقدونس المفروم الطازجأوراق البقدونس المفروم الطازج3القشرة: فتات بسكويت غراهامالمفروم أوراق الزعتر الطازج ، أو 1 ملعقة كبيرة المجففةالمفروم أوراق الزعتر الطازج ، أو 1 ملعقة كبيرة المجففة4فصوص ثوم مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفصوص ثوم مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1أوريو محشو مزدوججوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرةزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة1البصل الاسباني ، المفروم في النرد 1/4 بوصةالبصل الاسباني ، المفروم في النرد 1/4 بوصة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل المفرومالبصل المفروم454فلفل هابينروبيني باستابيني باستا907فلفل هابينروكتف لحم الخنزير ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصةكتف لحم الخنزير ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة1قرصةقرصة رقائق الفلفل الأحمر الساخنقرصة رقائق الفلفل الأحمر الساخن2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبيكورنو رومانوبيكورنو رومانو10قليل من الكوسة المفرومةالملحالملح1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1عصازبدة غير مملحةزبدة غير مملحة3بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكاسيوكافالو مبشور حديثا ، بالإضافة إلى مقبلات إضافيةكاسيوكافالو مبشور حديثا ، بالإضافة إلى مقبلات إضافية