المعكرونة الدخانية والجبن
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب المعكرونة الدخانية والجبن. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 3.53 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 47 جرام بروتين, 66 جرام دهون، وما مجموعه 1036 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من لحم الخنزير المقدد والفلفل والبصل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة. حاول سموكي اليقطين المعكرونة والجبن, سموكي شبوتل المعكرونة والجبن، و المعكرونة والجبن-المعكرونة والجبن المصنوعة في المنزل هي طعام مريح يصعب التغلب عليه. يمكنك وضع المعكرونة والجبن المعبأة مسبقا في المتجر لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 400 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط. رتبي لحم الخنزير المقدد على صينية خبز ذات حواف واخبزيها حتى تصبح بنية ومقرمشة ، حوالي 20 إلى 25 دقيقة.
قم بإزالته إلى طبق كبير مبطن بمنشفة ورقية. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، تنهار إلى قطع صغيرة.في هذه الأثناء ، تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة وتوضع في وعاء متوسط الحجم.
يضاف البانكو واللوز ويقلب حتى يمتزج بالتساوي ؛ مجموعة aside.In قدر كبير ثقيل القاع أو فرن هولندي ، تذوب 6 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية على نار متوسطة.
يضاف البصل ويتبل بالملح ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج لمدة 10 دقائق. في هذه الأثناء ، يغلى قدر كبير من الماء المملح بشدة على نار عالية.
يضاف الدقيق والفلفل الحلو إلى البصل ويخفق باستمرار حتى يصبح الدقيق غير مذاق نيء ، حوالي 3 دقائق.
يضاف الملح والفلفل المقاس ويحرك المزيج.أثناء الخفق باستمرار ، أضيفي الحليب ببطء إلى خليط الدقيق حتى يمتزج بالتساوي ويصبح ناعما. (سوف تحصل على سميكة جدا عند إضافة الحليب لأول مرة ، ثم رقيقة.) قم بزيادة الحرارة إلى متوسطة عالية ، وأثناء الخفق باستمرار ، اطبخي حتى تتكاثف الصلصة وتغطى ظهر الملعقة ، حوالي 3 إلى 5 دقائق.
يرفع عن النار ويوضع جانبا.عندما يغلي الماء ، أضيفي المعكرونة واطهيها وفقا لتوجيهات العبوة أو حتى تنضج تماما.
يصفى في مصفاة ويشطف بالماء البارد ، مع التأكد من تحريك المعكرونة أثناء الشطف ، حتى تبرد ولم تعد القطع تلتصق ببعضها البعض ؛ توضع جانبا في المصفاة.
ضعي الصلصة على نار متوسطة وقلبي في كلا الجبن حتى تذوب وتنعم.
أضيفي المعكرونة ولحم الخنزير المقدد المحفوظ واستمري في الطهي مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتم تسخين المعكرونة وتبخيرها ، حوالي 2 إلى 4 دقائق.
انقله إلى طبق خبز مقاس 13 في 9 بوصات وانتشر في طبقة متساوية.
يرش بالتساوي مع خليط البانكو المحفوظ ويخبز حتى يغلي ويصبح لونه بني في الأعلى ، حوالي 25 إلى 30 دقيقة.
ترفع إلى رف سلكي وتترك لتبرد لمدة 5 دقائق قبل التقديم.