صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة2
مجلة

المعجنات الناعمة

5
4
3
2
1
المعجنات الناعمة

المعجنات الناعمة

المعجنات الناعمة هي نباتي هور دوفر. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 109 سعرة حرارية. ل 9 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 20. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 40 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط السكر البني والملح المملح والدقيق وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع ملعقة النتيجة 24%، هذا الطبق ليس سوبر جدا. وصفات مماثلة هي المعجنات الناعمة, المعجنات الناعمة، و المعجنات الناعمة.

تعليمات

1
في وعاء خلاط كهربائي قائم مزود بخطاف عجين ، اخلطي 2 ملاعق كبيرة من الماء الدافئ مع الخميرة واتركيها حتى تصبح رغوية.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
2
أضف 1 1/3 كوب من الماء الدافئ المتبقي مع السكر ودوامة لإذابة السكر.
المكونات سوف تحتاج
1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
3
يضاف الدقيق ويخلط بسرعة متوسطة إلى منخفضة حتى تتكون عجينة صلبة ومرنة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
تقصير طبيعيتقصير طبيعي
4
تحويل العجين على سطح العمل مطحون بخفة ويعجن لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
5
تدحرج العجينة إلى سجق بطول 2 قدم.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
6
قطع العجين إلى 20 قطعة. غطيها بالبلاستيك وقطعة قماش مبللة واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
7
لف كل قطعة من العجين في حبل طوله 12 بوصة. لتشكيل المعجنات ، شكل كل حبل في يو ؛ اعبر جانبي يو فوق بعضهما البعض ، ثم لف واضغط على الأطراف لأسفل على المملح. رتب المعجنات على سطح مرشوش بالدقيق على بعد حوالي 1 بوصة وقم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي خفيف الزيت.
المكونات سوف تحتاج
عبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطععبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطع
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
8
دع المعجنات ترتاح لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطععبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطع
9
سخن الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
10
في قدر كبير ، اغلي الماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
11
أضف صودا الخبز. حرك بعناية 5 من المعجنات في الماء المغلي وتغلي لمدة 30 ثانية ، وتحول مرة واحدة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل المعجنات إلى رف لتصريف الجانب الأيمن لأعلى ؛ يرش قليلا بالملح. كرر مع المعجنات المتبقية ، في 3 دفعات.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
عبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطععبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطع
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
12
بخفة النفط 2 ورقة الخبز. رتبي المعجنات على صفائح الخبز واخبزيها على الرفوف العلوية والمتوسطة للفرن لمدة 10 دقائق تقريبا ، أو حتى تحمر في كل مكان ؛ انقل المقالي من أعلى إلى أسفل ومن الخلف إلى الأمام في منتصف الطريق إذا لزم الأمر ، حتى للخبز.
المكونات سوف تحتاج
عبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطععبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
13
دع المعجنات تبرد على صفائح الخبز لمدة 5 دقائق، ثم انقلها إلى رف.
المكونات سوف تحتاج
عبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطععبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
14
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع الخردل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا