صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة1
مجلة

المعجنات الناعمة

المعجنات الناعمة
المعجنات الناعمة قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة النباتية تخدم 20 والتكاليف 5 سنتات لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 50 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. مزيج من الملح وصودا الخبز والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل المعجنات الناعمة, المعجنات الناعمة، و المعجنات الناعمة.

تعليمات

1
قلب 1 كوب من الماء الدافئ (105 فهرنهايت إلى 110 فهرنهايت) والخميرة والسكر والملح في خلاط كهربائي مزود بخطاف العجين. توضع جانبا حتى تذوب الخميرة وتخلط الفقاعات ، حوالي 5 دقائق. ضجة في كل من الدقيق ، تعيين سرعة خلاط إلى متوسطة ويعجن مع هوك العجين حتى العجين على نحو سلس ومرن ، حوالي 10 دقيقة. (أو تخلط بملعقة خشبية وتعجن باليد.)
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
انقلي العجينة إلى وعاء مزيت بالزيت ، غطيها بمنشفة مطبخ نظيفة واتركيها جانبا في مكان دافئ وخالي من السحب حتى يتضاعف حجمها ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
3
سخن الفرن إلى 425 فهرنهايت. زيت 2 ورقة خبز كبيرة. قلب صودا الخبز و 2 كوب ماء دافئ في وعاء حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
اقلب العجينة على سطح عمل مرشوش بالدقيق ؛ مقطعة إلى 20 كرة متساوية الحجم. العمل مع 1 في وقت واحد ، لفة وتمتد كل كرة لتشكيل رقيقة ، 12-إلى 15 بوصة الحبال طويلة. تطور كل في شكل المملح.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى قطع 3/8 بوصةمقطعة إلى قطع 3/8 بوصة
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
5
استخدم ملعقة مثقوبة لغمس كل قطعة مملحة في محلول صودا الخبز ؛ ضعها على صينية خبز. إعادة تشكيل حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
مقطعة إلى قطع 3/8 بوصةمقطعة إلى قطع 3/8 بوصة
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
6
يرش الملح الخشن.
المكونات سوف تحتاج
ملح خشنملح خشن
7
اخبزيها حتى تحمر ، حوالي 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
قم بإزالة الأوراق إلى رف سلكي لتبرد لمدة 10 دقائق ؛ انقل المعجنات إلى الرف لتبرد أكثر.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى قطع 3/8 بوصةمقطعة إلى قطع 3/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين