صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

المعجنات الحلوة

المعجنات الحلوة
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الألبان? المعجنات الحلوة يمكن أن تكون وصفة ممتازة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 2 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 81 سعرة حرارية. ل 23 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط بياض البيض والعجين الرئيسي وسكر اللؤلؤ وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عموما ، هذه الوصفة يكسب لا درجة ملعقة هائلة من 18%. وصفات مماثلة تشمل المعجنات البافارية الحلوة, المعجنات الحلوة والحارة، و الحلو المعجنات شبوتل.

تعليمات

1
خط 2 ورقة الخبز كبيرة معشهادة جامعية. تقسم إلى 12 قطعة متساوية.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
2
العمل مع 1 قطعة في وقت والحفاظ على ما تبقى من العجين مغطاة منشفة المطبخ ، لفة العجين على سطح خفيف في حبل 17"طويلة. شكل حبل في شكل الاتحاد الافريقي. رفع أعلى الطرف الأيسر ؛ أضعاف فوق أو تحت الجانب المقابل ؛ اضغط معا بلطف حوالي ثلثي أسفل من أعلى الجانب الأيمن. رفع يمينا ، أضعاف ، واضغط فيأو الثنية تحت ، وتشكيل شكل المعجنات. كرر مع المتبقيةالعجين. تقسيم المعجنات بينورقة ، تباعد حوالي 2 " بعيدا.تغطية فضفاضة مع التفاف البلاستيكأو منشفة المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى قطع 3/8 بوصةمقطعة إلى قطع 3/8 بوصة
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
3
دع العجين يرتفع في منطقة دافئة خالية من المسودةحتى ينفخ قليلا ولكن ليسمضاعفة في الحجم ، 30-45 دقيقة.
4
وفي الوقت نفسه ، ترتيب الرفوف فيالعلوي والثلثين السفلي من الفرن ؛ سخن إلى 375 F واو فاز البيض البياضو2 ملاعق صغيرة من الماء الدافئ في حوض صغير.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
فرشاة كل المملح في جميع أنحاءمع غسل البيض ، ثم رشكل مع 1/2 ملعقة كبيرة من السكر اللؤلؤ.
المكونات سوف تحتاج
سكر اللؤلؤسكر اللؤلؤ
مقطعة إلى قطع 3/8 بوصةمقطعة إلى قطع 3/8 بوصة
(كيبلر)(كيبلر)
6
اخبزيها لمدة 10 دقائق ؛ تدوير أوراق الخبز والاستمرار في الخبز حتى تصبح المعجنات ذهبية ، 6-8 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى قطع 3/8 بوصةمقطعة إلى قطع 3/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
دع المعجنات تبرد على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
8
خدمة دافئة أو في الغرفةدرجة الحرارة.