صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة4
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
مناسباتالرابع من يوليوالصيف
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
الاحتفال بيوم استقلال الصين مع وصفات لذيذة
7 أطعمة هندية تم تصنيفها على أنها الأفضل في العالم
3 نصائح بسيطة لتقليل تناول الأطعمة فائقة المعالجة، موصى بها من قبل خبير تغذية ماهر
استكشاف العالم الرائع للطعام الأزرق
التحول إلى الأطعمة الخضراء اللذيذة والمغذية من أجل صحة أفضل
اكتشف القوى الغذائية الخارقة لنظام غذائي بني
10 أطعمة تخفف الإمساك بشكل طبيعي
احتفالات عيد استقلال جمهورية الدومينيكان وصفات مبهجة
عالم نابض بالحياة لشاحنات الطعام من جنوب آسيا في مهرجان ميسيسوجا
الاحتفال بيوم استقلال كوستاريكا مع تجربة طهي أصيلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
المحار المشوي مع فتات الخبز الريحان
المحار المشوي مع فتات الخبز بالريحان عبارة عن مقبلات تقدم 6 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 264 سعرة حرارية و 6 جرام من البروتين و 17 جرامًا من الدهون. مقابل 86 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث الرابع من يوليو. مزيج من أوراق الريحان وزيت الزيتون والمحار الصغير وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. 1 شخص وجد هذه الوصفة شهية ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة غير هائلة تصل إلى 32%. وتشمل الوصفات المماثلة المحار المشوي مع زبدة الريحان والبارميزان والثوم، والمعكرونة مع المحار، وصلصة الفودكا وفتات الخبز المقرمشة، والمحار المخبوز مع فتات الخبز والفجل على الطريقة الإيطالية.
تعليمات
1
تسخين شواية الغاز أو تحضير شواية الفحم بالفحم الساخن.
المعدات التي سوف تستخدمها![سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)]()
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)2
يُمزج فتات الخبز والثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون والطماطم المجففة بالشمس والريحان والصنوبر والملح والفلفل في وعاء تقديم كبير ويترك جانبًا.
المكونات سوف تحتاج![الطماطم المجففة بالشمس من الجرة]()
الطماطم المجففة بالشمس من الجرة![4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين]()
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين![جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة]()
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة![الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة]()
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة![شرائح لحم نيويورك]()
شرائح لحم نيويورك![1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا]()
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا![ثوم جويا®]()
ثوم جويا®![1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة]()
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
الطماطم المجففة بالشمس من الجرة
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شرائح لحم نيويورك
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
ثوم جويا®
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرةالمعدات التي سوف تستخدمها![بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)]()
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)3
عندما تكون الشواية ساخنة، ضع المحار في طبقة واحدة على الشبكة الساخنة واترك الحرارة لفتح المحار. سيتم فتحها تدريجيًا لمدة 5 دقائق تقريبًا، ثم يتم فتحها على نطاق واسع عند الانتهاء. باستخدام الملقط، أخرجي المحار من الشواية وضعيه في الوعاء مع خليط فتات الخبز وقلّبيهما معًا.
المكونات سوف تحتاج![1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)]()
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)![بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة]()
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة![علبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخ]()
علبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخ
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
علبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخالمعدات التي سوف تستخدمها![سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)]()
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)![4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور]()
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور![بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)]()
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشوربودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةالمعدات
المكونات
0الخضروات (مثل السبانخ)![نقانق لحم الخنزير غير المعلبة]()
نقانق لحم الخنزير غير المعلبة1621 رطل مافالدي طازج إذا أمكن![coarse bread crumbs, toasted]()
coarse bread crumbs, toasted3القشرة: فتات بسكويت غراهام![الزبدة المذابة]()
الزبدة المذابة12فلفل هابينرو![أوراق الريحان الطازجة المفرومة]()
أوراق الريحان الطازجة المفرومة12فلفل هابينرو![أوراق الريحان الطازجة المفرومة]()
أوراق الريحان الطازجة المفرومة2القرنفل![ثوم مفروم]()
ثوم مفروم1الخضروات (مثل السبانخ)![البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها]()
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2القشرة: فتات بسكويت غراهام![عصير الليمون الطازج]()
عصير الليمون الطازج24![المحار الصغير ، نقيت نظيفة]()
المحار الصغير ، نقيت نظيفة3القشرة: فتات بسكويت غراهام![زيت زيتون جيد]()
زيت زيتون جيد34فلفل هابينرو![الصنوبر المحمص]()
الصنوبر المحمص6![sun-dried tomato halves in oil, drained and coarsely chopped]()
sun-dried tomato halves in oil, drained and coarsely chopped
نقانق لحم الخنزير غير المعلبة1621 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
coarse bread crumbs, toasted3القشرة: فتات بسكويت غراهام
الزبدة المذابة12فلفل هابينرو
أوراق الريحان الطازجة المفرومة12فلفل هابينرو
أوراق الريحان الطازجة المفرومة2القرنفل
ثوم مفروم1الخضروات (مثل السبانخ)
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2القشرة: فتات بسكويت غراهام
عصير الليمون الطازج24
المحار الصغير ، نقيت نظيفة3القشرة: فتات بسكويت غراهام
زيت زيتون جيد34فلفل هابينرو
الصنوبر المحمص6
sun-dried tomato halves in oil, drained and coarsely choppedالنبيذ الموصى به: شاردونيه, ريسلينغ, مسكاد
تعتبر شاردونيه وريسلينج وموسكاديت من أفضل اختياراتي للمحار. يعد شاردونيه بالزبدة رائعًا للاسكالوب والروبيان وسرطان البحر وجراد البحر، في حين يعتبر المسكاديت اختيارًا كلاسيكيًا لبلح البحر والمحار والبطلينوس. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار، يمكن للريسلينج شبه الجاف أن يوازن الحرارة. يمكنك تجربة Diamond Collection Chardonnay. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 16 دولارًا للزجاجة.
