الليمون وزيت الزيتون واللوز بيسكوتي
الليمون وصفة, زيت زيتون, واللوز بيسكوتي يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في حوالي 1 ساعة. هذه الوصفة تخدم 48. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الألبان والنباتية لها 80 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 13 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 160 سيقولون إنها ضربت المكان. يعمل بشكل جيد كحلوى. مزيج من السكر وقشر الليمون والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الليمون اللوز بيسكوتي, شوكولاتة بيضاء مغموسة بالليمون واللوز بيسكوتي، و بيسكوتي اللوز والليمون مغموسة في الشوكولاته البيضاء لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
وضع اللوز على ورقة الخبز ونخب لهم في الفرن لمدة 15 دقيقة ، أو حتى يتم احمر جيدا وعطرة.
دع المكسرات تبرد (اترك الفرن). عندما يبرد اللوز بدرجة كافية للتعامل معه ، ضعه في محضر الطعام ونبضه 5 أو 6 مرات حتى ينضج.
في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب ، يمزج البيض وقشر الليمون والسكر وزيت الزيتون والفانيليا.
مزيج على سرعة متوسطة لمدة 1 دقيقة.
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي اللوز المطحون والدقيق والبيكنج بودر والملح معا. مع تشغيل الخلاط بسرعة منخفضة ، أضيفي خليط الدقيق تدريجيا إلى خليط البيض ، مع التوقف مرتين أو ثلاث مرات لكشط الوعاء.
تخلط حتى العجين هو مجرد بداية للعمل معا. لا تفرط في الخلط.
اغرف العجين على ورقة خبز مبطنة بالورق, وشكله في 2 سجلات متساوية. يجب أن تكون العجينة لزجة-قد تحتاج إلى بلل يديك قليلا بالماء من أجل العمل معها. يجب أن يكون كل سجل حوالي واسعة مثل اثنين من المفاصل على إصبعك الأوسط وحوالي inch بوصة طويل القامة.
اخبزيها لمدة 14 دقيقة. تدوير ورقة الخبز والخبز لمدة 14 دقيقة أخرى.
دع الجذوع تبرد على صينية الخبز لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
خفض درجة حرارة الفرن إلى 250 F فهرنهايت.
انقل السجلات إلى لوح التقطيع. باستخدام سكين مسنن ، شريحة السجلات إلى bisc-بوصة سميكة بسكوتي.
وضع البسكوتي على ورقة الخبز مبطنة الرق ، تباعد بينهما inch بوصة وبصرف النظر.
اخبزيها لمدة 7 دقائق. قم بتدوير صينية الخبز واخبزيها لمدة 7 دقائق أخرى ، أو حتى يصبح البسكوتي هشا قليلا على الجوانب المكشوفة.
نقلها إلى رف الأسلاك والسماحلهم بارد تماما.نصائح: إذا لم يتوفر ليمون ماير ، يمكنك استبدال 2 ليمون عادي ، أو حتى قشر 1 ليمون و 1 برتقال مبشور.كلما كانت نكهة زيت الزيتون أقوى ، كلما تألقت أكثر في هذه الوصفة.