صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 20 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة0
مجلة

الليمون بافلوفاس مع التوت

5
4
3
2
1
الليمون بافلوفاس مع التوت

الليمون بافلوفاس مع التوت

تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 55 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 184 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على عصير الليمون ومستخلص الفانيلان وبياض البيض وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 20 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 11%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل بافلوفاس احتفالي مع التوت والقشدة, ميني شوكولاتة بافلوفاس مغطاة بالتوت الطازج، و الليمون بافلوفاس.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
بافلوفاس: ضع رف الفرن في وسط الفرن. سخن الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت. توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
حبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنةحبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنة
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
3
في خلاط موقف مزودة مرفق خفقت, فاز بياض البيض حتى سميكة, حول 2 الدقائق. مع الجهاز على سرعة متوسطة عالية ، إضافة السكر تدريجيا ، حوالي 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
نصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعباتنصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
4
يضاف الملح وكريم التارتار وقشر الليمون. زيادة سرعة عالية وفاز حتى يحمل الخليط قمم قاسية ، حوالي 3 إلى 4 دقائق. قطرة 8 (1/
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض (حوالي 9)بياض البيض (حوالي 9)
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
5
أكواب من الخليط على ورقة الخبز المعدة على بعد حوالي 2 بوصة. باستخدام الجزء الخلفي من الملعقة ، قم بعمل بئر بقطر 1 1/2 بوصة في وسط كل مرنغ.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
6
خبز لمدة 2 ساعة. إيقاف الفرن والسماح لل مرنغ لتبرد تماما في الفرن لمدة 2 ساعة. تخزين محكم في حاوية بلاستيكية لمدة تصل إلى 1 أسبوع.
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
7
التوت: في وعاء صغير ، إرم معا التوت والسكر وعصير الليمون. الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
فستق مفروم مقشر محمص ومملحفستق مفروم مقشر محمص ومملح
نصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعباتنصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
8
كريم: في وعاء صغير ، اخلطي الجبن والسكر والفانيليا معا حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
نصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعباتنصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
1
ضعي المرينغ على أطباق صغيرة واسكبي القليل من كريم الماسكاربوني في الآبار. أعلى مع التوت وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
فستق مفروم مقشر محمص ومملحفستق مفروم مقشر محمص ومملح
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
2
ملاحظة كوك: في حالة استخدام العنب البري ، اهرسيها برفق بالشوكة قبل الخلط مع السكر وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
نصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعباتنصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعبات
3
ملاحظة كوك: يمكن أيضا وضع خليط المرينغ في كيس معجنات مزود بطرف كبير عادي (موصى به: أتيكو # 980
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
4
والأنابيب على ورقة الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا