اللاهوت
اللاهوت هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 830 سعرة حرارية. ل Serving 1.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الماء والفانيليا والسكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 12 ساعة و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول اللاهوت, لاهوت، و اللاهوت لوصفات مماثلة.
تعليمات
يطهى السكر وشراب الذرة والماء (استخدم 1 ملعقة طعام أقل من الماء في الأيام الرطبة) في قدر 2 لتر على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر. استمر في الطهي ، دون التقليب ، إلى 260 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة الحلوى أو حتى تسقط كمية صغيرة من الخليط في ماء بارد جدا تشكل كرة صلبة تحافظ على شكلها ولكنها مرنة.
يخفق بياض البيض في وعاء متوسط مع الخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى تتشكل قمم صلبة. استمر في الخفق أثناء صب الشراب الساخن في مجرى رقيق على بياض البيض ، مع الخفق باستمرار على سرعة متوسطة. (للحصول على أفضل النتائج ، استخدم خلاط كهربائي ، وليس خلاط محمول باليد منذ وقت الضرب حوالي 10 دقائق وخليط سميك.)
أضف الفانيليا. يخفق حتى يحتفظ الخليط بشكله ويصبح باهتا قليلا. (
قد يصبح الخليط صلبا جدا للخلاط.) يقلب بلطف في المكسرات.
قطرة الخليط من ملعقة بالزبدة على ورقة مشمع.
اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 12 ساعة على الأقل ، مع قلب الحلوى مرة واحدة ، حتى تصبح الحلوى ثابتة. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق.