صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة60
مجلة

اللازانيا النهائية

اللازانيا النهائية
قد تكون اللازانيا النهائية مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1975 سعرة حرارية, 100 جرام بروتين، و 118 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 6.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 60% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 30 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الريحان والنبيذ والكرفس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة هائلة. حاول في نهاية المطاف نباتي لازانيا, لازانيا الخضار مع أوراق اللازانيا محلية الصنع (بدون آلة المعكرونة)، و لازانيا دي بولو كون تشامبي إرمونيس (لازانيا الدجاج والفطر) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
3
اطبخي نودلز اللازانيا في الكثير من الماء المغلي المملح حتى تصبح طرية وبالكاد طرية ، حوالي 10 دقائق. يقلب بملعقة خشبية لمنع الالتصاق.
المكونات سوف تحتاج
نودلز اللازانيانودلز اللازانيا
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
4
استنزاف الشعرية جيدا ومعطف مع زيت الزيتون للحفاظ على رطبة وسهلة للعمل مع.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
5
يغطى مقلاة كبيرة بزيت الزيتون ويضاف اللحم البقري والنقانق والبني حتى لا يصبح لونه ورديا ، حوالي 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل. في محضر الطعام ، يمزج البصل والجزر والكرفس والثوم والريحان والبقدونس والأوريغانو. عملية حتى المهروس ، إضافة إلى المقلاة مع اللحم المفروم ويقلب على الجمع. ضجة في الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
يضاف النبيذ ويطهى حتى ينخفض بمقدار النصف. أضيفي الطماطم وأضيفي الكريمة الثقيلة والقرفة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
7
في وعاء الخلط ، اخلطي الريكوتا والبارميزان. ضجة في البيض وتتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
8
لتجميع اللازانيا: قم بتغطية الجزء السفلي من مقلاة عميقة 13 في 9 بوصة بزيت الزيتون. رتب 4 نودلز بالطول في طبقة متداخلة قليلا على الصلصة. ثم ، خط كل نهاية المقلاة مع المعكرونة اللازانيا. هذا يشكل طوق يحمل في الزوايا. ضعي 1/2 من خليط الريكوتا فوق المعكرونة ، وانتشر على الحواف بملعقة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
انشر 1/2 من خليط اللحم فوق الريكوتا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
10
يرش 1/2 من جبن الموزاريلا فوق الريكوتا. أعلى مع مغرفة كاملة من صلصة ، موزعة بالتساوي. كرر مع الطبقة التالية من المعكرونة والريكوتا والصلصة والجبن. أعلى الطبقة الأخيرة مع الشعرية, صلصة, جبن موزاريلا تمزيقه والبارميزان. اضغط على المقلاة لإجبار فقاعات الهواء.
المكونات سوف تحتاج
جبن موزاريلا تمزيقهجبن موزاريلا تمزيقه
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
11
خبز لمدة 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
12
أخرجه من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
13
دع اللازانيا ترتاح لمدة 30 دقيقة حتى تستقر النودلز وتقطع بسهولة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
14
تقطع إلى مربعات 2 بوصة وتقدم.

المكونات

2كيلوغرامطماطم (موصى به: سان مارزانو)طماطم (موصى به: سان مارزانو)3الجزر ، المفرومالجزر ، المفروم2البصلكرفس مفرومكرفس مفروم2البيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبقدونس إيطالي مفروم ناعمابقدونس إيطالي مفروم ناعما23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم2القرنفلالثوم ، شرائحالثوم ، شرائح9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1أوريو محشو مزدوجالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سجق إيطالي مطحونسجق إيطالي مطحون33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)8الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.نودلز اللازانيا المجففةنودلز اللازانيا المجففة8الروبيان والأوردةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1البصل المفرومالبصل المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومأوراق الأوريجانو المفرومةأوراق الأوريجانو المفرومة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور281 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبن بارميزان مبشور و إم زاريلا ، للتزيينجبن بارميزان مبشور و إم زاريلا ، للتزيين4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةجبنة الريكوتا، (2 حاوية)جبنة الريكوتا، (2 حاوية)4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبنة موتزاريلا مبشورةجبنة موتزاريلا مبشورة