وصفاتمجلة
×
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة27
أطباق خالية من الغلوتينالنباتيةنباتي صرفوجبات خالية من منتجات الألبان
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
أنواع الأطباقطبق جانبي
وصفات ذات صلة
لحم الخنزير المشوي الحار
بارات الليمون
نفثات البقان الثانية
دجاج حلو وحامض: دجاج في أجرودولتشي
مجلة

الكينوا والباذنجان المشوي وسلطة التفاح مع صلصة الكمون

5
4
3
2
1
الكينوا والباذنجان المشوي وسلطة التفاح مع صلصة الكمون

الكينوا والباذنجان المشوي وسلطة التفاح مع صلصة الكمون

قد يكون الكينوا والباذنجان المشوي وسلطة التفاح مع صلصة الكمون مجرد طبق جانبي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 449 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 28 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.82 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 40 دقيقة. أعجب 34 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك كينوا من الحبوب الكاملة والفلفل والقرفة المطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. حاول سلطة الكينوا مع صلصة الكمون والليمون, سلطة الكينوا مع صلصة البرتقال والكمون، و تكس مكس سلطة الكينوا مع الكمون الجير الخل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
لصلصة الخل: نحمص البذور على نار متوسطة في مقلاة متوسطة ثقيلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح البذور داكنة اللون وتصبح عطرة ، 3 1/2 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
ضع البذور على طبق ؛ بارد لمدة 1 دقيقة. اطحن البذور جيدا في مطحنة طعام صغيرة أو مطحنة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
4
اخفقي الزيت والخل والملح والفلفل والقرفة والقرنفل والبذور المحمصة حتى تصبح سميكة وممزوجة في وعاء صغير. ضجة في الكراث. ضع الخل جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
بصل أحمر مفروم للتقديمبصل أحمر مفروم للتقديم
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
1
ضع رف الفرن في وسط الفرن وقم بتسخينه إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
2
يغلى المرق على نار متوسطة إلى عالية في قدر متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
اخلطي الكينوا. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى يمتص الماء ويصبح الكينوا طريا ، حوالي 15 دقيقة. أطفئي النار واتركي الكينوا تقف ، مغطاة ، من 5 إلى 10 دقائق. بارد وزغب مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
4
وفي الوقت نفسه ، رش ورقة الخبز انعقدت كبيرة مع رذاذ الزيت النباتي. قلبي الباذنجان مع 3 ملاعق كبيرة من الزيت و 1/4 ملعقة صغيرة ملح والفلفل على الورقة. تحمص حتى تنضج وتحمر مع التحريك مرة واحدة ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
5
انقل الكينوا إلى وعاء كبير ؛ زغب بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
6
يضاف الخل والباذنجان والتفاح والجوز والتوت البري. إرم لمزج.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
7
تغطية الجزء السفلي من طبق ضحل مع الجرجير. تسكب السلطة في الأعلى وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية

المكونات

32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة0قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2قطع حلوى التوفي من هيث بار3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالتوت البري المجففالتوت البري المجفف5671 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.باذنجان ، غير مقشر ، مقطع إلى مكعبات 1/2 بوصةباذنجان ، غير مقشر ، مقطع إلى مكعبات 1/2 بوصة1tblsp. خل النبيذ الاحمرالعسل هش أو الذهبي لذيذ التفاح ، غير مقشر ، محفور، إيواءالعسل هش أو الذهبي لذيذ التفاح ، غير مقشر ، محفور، إيواء0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون0قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكينوا الحبوب الكاملة ، ويفضل العضويةالكينوا الحبوب الكاملة ، ويفضل العضوية1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكراث كبير مفروم ناعما (حواليكراث كبير مفروم ناعما (حوالي4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن14.5 اوقية (الاونصة) يمكن مرق الخضار (حول14.5 اوقية (الاونصة) يمكن مرق الخضار (حول1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقطع الجوز ، المحمص ، أو 1/3 كوب المحمص المملحةبذور عباد الشمسقطع الجوز ، المحمص ، أو 1/3 كوب المحمص المملحةبذور عباد الشمس1باقة كبيرةليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا