وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة27
أطباق خالية من الغلوتينالنباتيةنباتي صرفوجبات خالية من منتجات الألبان
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
أنواع الأطباقطبق جانبي
الفاصوليا الخضراء بالثوم
محار محشي بصلصة اللحم
ودجز بطاطا حلوة وروسيت مشوية
فاصوليا مخبوزة مع شراب القيقب
تشيلي ماك
طاجن عملات الجزر
سلطة الروبيان والسبانخ السيشوان الدافئة
زبادي توفو الشعير المطهي على نار هادئة
دجاج محشو بصلصة مارغريتا® كابيكولا
فاصوليا زبدة الشواء
وصفات ذات صلة
فطيرة الكرز والتفاح الشبكية
الفاصوليا الخضراء بالثوم
ديك رومي محشو باللحم الخنزير الريفي
لفائف التويل المخططة
مجلة

الكينوا والباذنجان المشوي وسلطة التفاح مع صلصة الكمون

الكينوا والباذنجان المشوي وسلطة التفاح مع صلصة الكمون
قد يكون الكينوا والباذنجان المشوي وسلطة التفاح مع صلصة الكمون مجرد طبق جانبي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 449 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 28 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.82 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 40 دقيقة. أعجب 34 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك كينوا من الحبوب الكاملة والفلفل والقرفة المطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. حاول سلطة الكينوا مع صلصة الكمون والليمون, سلطة الكينوا مع صلصة البرتقال والكمون، و تكس مكس سلطة الكينوا مع الكمون الجير الخل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
لصلصة الخل: نحمص البذور على نار متوسطة في مقلاة متوسطة ثقيلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح البذور داكنة اللون وتصبح عطرة ، 3 1/2 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
ضع البذور على طبق ؛ بارد لمدة 1 دقيقة. اطحن البذور جيدا في مطحنة طعام صغيرة أو مطحنة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
4
اخفقي الزيت والخل والملح والفلفل والقرفة والقرنفل والبذور المحمصة حتى تصبح سميكة وممزوجة في وعاء صغير. ضجة في الكراث. ضع الخل جانبا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
1
ضع رف الفرن في وسط الفرن وقم بتسخينه إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
يغلى المرق على نار متوسطة إلى عالية في قدر متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
اخلطي الكينوا. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى يمتص الماء ويصبح الكينوا طريا ، حوالي 15 دقيقة. أطفئي النار واتركي الكينوا تقف ، مغطاة ، من 5 إلى 10 دقائق. بارد وزغب مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
4
وفي الوقت نفسه ، رش ورقة الخبز انعقدت كبيرة مع رذاذ الزيت النباتي. قلبي الباذنجان مع 3 ملاعق كبيرة من الزيت و 1/4 ملعقة صغيرة ملح والفلفل على الورقة. تحمص حتى تنضج وتحمر مع التحريك مرة واحدة ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
5
انقل الكينوا إلى وعاء كبير ؛ زغب بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
يضاف الخل والباذنجان والتفاح والجوز والتوت البري. إرم لمزج.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
7
تغطية الجزء السفلي من طبق ضحل مع الجرجير. تسكب السلطة في الأعلى وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية

المكونات

3القشرة: فتات بسكويت غراهامملعقتان صغيرتان من الملح الساخنملعقتان صغيرتان من الملح الساخن0الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2الخضروات (مثل السبانخ)3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالتوت البري المجففالتوت البري المجفف567فلفل هابينروباذنجان ، غير مقشر ، مقطع إلى مكعبات 1/2 بوصةباذنجان ، غير مقشر ، مقطع إلى مكعبات 1/2 بوصة1tblsp. خل النبيذ الاحمرالعسل هش أو الذهبي لذيذ التفاح ، غير مقشر ، محفور، إيواءالعسل هش أو الذهبي لذيذ التفاح ، غير مقشر ، محفور، إيواء0الخضروات (مثل السبانخ)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة0الخضروات (مثل السبانخ)القرنفل المطحونالقرنفل المطحون0الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز3القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكينوا الحبوب الكاملة ، ويفضل العضويةالكينوا الحبوب الكاملة ، ويفضل العضوية1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكراث كبير مفروم ناعما (حواليكراث كبير مفروم ناعما (حوالي4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن14.5 اوقية (الاونصة) يمكن مرق الخضار (حول14.5 اوقية (الاونصة) يمكن مرق الخضار (حول1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقطع الجوز ، المحمص ، أو 1/3 كوب المحمص المملحةبذور عباد الشمسقطع الجوز ، المحمص ، أو 1/3 كوب المحمص المملحةبذور عباد الشمس1باقة كبيرةليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
فطيرة الكرز والتفاح الشبكية
الفاصوليا الخضراء بالثوم
ديك رومي محشو باللحم الخنزير الريفي
لفائف التويل المخططة
ساندويتش لحم بقري مشوي بالديلي
ودجز بطاطا حلوة وروسيت مشوية
فريتاتا الخضار بالجبن
باد تاي سهل
فاصوليا مخبوزة مع شراب القيقب
قطع دجاج ذهبية