الكينوا مع الدجاج والعدس
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الكينوا مع الدجاج والعدس. ل Serving 1.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 585 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 18 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 6 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الكينوا والعدس والزبادي اليوناني وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبادي اليوناني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الفراولة اليونانية الزبادي الموز الخبز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة رائعة. حاول عدس وعاء واحد + الكينوا مع السبانخ, عدس وعاء واحد + الكينوا مع السبانخ، و طماطم يونانية محشوة بالكينوا والعدس الأسود لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الكينوا في مصفاة شبكية دقيقة واشطفها تحت الماء الجاري البارد حتى يصبح الماء صافيا. يغلى قدر صغير من الماء ، ويضاف الكينوا ويطهى حتى يصبح شفافا وطريا وتلتف الجرثومة الشبيهة بالخيوط حول كل نواة ، من 8 إلى 12 دقيقة. صفي الكينوا جيدا ، وأعيديها إلى القدر وقلبي العدس ؛ غطيها ودفئها.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا عميقا ، من 5 إلى 7 دقائق.
يضاف الثوم والكمون والقرفة وقشر الليمون والملح 3/4 ملعقة صغيرة وعدد قليل من يطحن الفلفل ويقلب حتى المحمص وعطرة ، حوالي 1 دقيقة.
إضافة 1/2 كوب ماء وكشط أي بت البني.
يضاف الدجاج ، ويترك على نار خفيفة ويطهى حتى يتبخر كل السائل تقريبا ويتم ترطيب الدجاج ، حوالي 2 دقيقة.
في هذه الأثناء ، ضعي الفاصوليا الخضراء في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف مع 1 ملعقة كبيرة من الماء. يغطى والميكروويف حتى يسخن ، حوالي 3 دقائق
يضاف خليط الدجاج والبصل وعصير الليمون و 1/4 ملعقة صغيرة ملح إلى خليط الكينوا والعدس ويحرك المزيج. تقسيم بين أربعة أطباق. أعلى كل مع الفاصوليا الخضراء واللوز و بوظة من اللبن.