صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة87
مجلة

الكينوا الخضار نيجرو

الكينوا الخضار نيجرو
الكينوا الخضار بيلان هو خال من الغلوتين ونباتي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.09 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 388 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. توجه إلى المتجر والتقط الكمون المطحون والطماطم المعلبة ومرق الخضار وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام الكينوا يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الكينوا كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل الكينوا الخضار نيجرو, الروبيان والكينوا نيجرو - 7 نقاط، و الباييلا النباتية.

تعليمات

1
ضع الكينوا في وعاء كبير. يغطى بالماء ويقلب جيدا لغسل الحبوب.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
اسكب الماء ثم كرر عملية الغسيل. يمكنك أيضا وضع الكينوا في مصفاة شبكية دقيقة وشطفها جيدا. البصل والثوم في مقلاة عميقة غير لاصقة مع القليل من الماء حتى تصبح طرية. (يمكنني استخدام بلدي عميق, 13 بوصة مقلاة لهذا.)
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف الكينوا والزعفران ويطهى مع التحريك لمدة 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
4
أضف الفلفل الحلو والكمون والحريف والطماطم والفلفل والفاصوليا و 2 3/4 كوب مرق الخضار. يغلى المزيج ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة جدا ، ويطهى مغطى لمدة 15 دقيقة. بعد 15 دقيقة ، تحقق لمعرفة ما إذا كانت هناك حاجة إلى المزيد من المرق. إذا بدا جافا ، أضف مرق الخضار المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
5
ضع الكوسة فوق الكينوا وأعد تغطيتها. يطهى لمدة 5 دقائق أخرى حتى ينضج الكينوا.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
6
إزالة الغطاء, ضجة في البازلاء, ويطهى كشف حتى البازلاء دافئة ويتم امتصاص كل السائل, حول 5 الدقائق. رتب قلوب الخرشوف في الأعلى وقدمها.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التاكو ثلاثية الألوانرقائق التاكو ثلاثية الألوان
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
7
أضف الملح على الطاولة ، إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو

النبيذ الموصى به: تيمبرانيلو, ألبارينو, غريناش

الإسبانية في القائمة? جرب الاقتران مع تيمبرانيلو وألبارينو وغريناش. عندما الاقتران النبيذ مع الأطباق الإسبانية, لماذا لا تتبع القاعدة 'ما ينمو معا يذهب معا'? نوصي ألباري شيمو للنبيذ الأبيض وغارناشان وتيمبرانيلو للأحمر. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو فينا هيرمينيا تيمبرانيلو. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
فينا هيرمينيا تيمبرانيلو
فينا هيرمينيا تيمبرانيلو
نبيذ نظيف ومنظم للغاية ، يظهر الفروق الدقيقة في الشيخوخة في البلوط الأمريكي الجديد. ثمار داكنة مكثفة مع روائح الفاكهة الناضجة وعرق السوس مع ملاحظات الفانيليا النموذجية لشيخوخة البلوط الأمريكي. سخية ومتوازنة.