الكوكيز الشوكولاته حلو ومر
الكوكيز الشوكولاته حلو ومر قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة النباتية تخدم 40 وتكاليف 13 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 118 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك حليب وزيت كانولان وبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 51 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الكوكيز الشوكولاته حلو ومر, الكوكيز الشوكولاته رقاقة حلو ومر، و بسكويت رقائق الشوكولاتة حلو ومر مع ملح البحر لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير ملفات تعريف الارتباط ، ضع أول 3 مكونات في وعاء كبير ؛ يخفق بالخلاط بسرعة متوسطة حتى يمتزج جيدا.
أضف 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا والبيض ؛ يخفق حتى يمتزج جيدا.
قم بوزن الدقيق أو وضعه في أكواب قياس جافة ، وقم بتسويته بسكين.
يمزج الدقيق والكاكاو والملح مع التحريك بمضرب.
يضاف خليط الدقيق إلى خليط السكر ؛ يخفق بسرعة منخفضة حتى يتم دمج الدقيق.
ضع نصف العجين بين ورقتين من غلاف بلاستيكي ؛ لفة لسمك 1/4 بوصة. كرر الإجراء مع العجين المتبقي.
ضع العجين (لا يزال ملفوفا بغلاف بلاستيكي) على صينية خبز. البرد 45 دقيقة أو حتى شركة.
قطع العجين مع 2 1/2-إلى 3 بوصة القاطع لتشكيل 40 الكوكيز (قصاصات ريرول حسب الضرورة). رتب 20 ملف تعريف ارتباط على صينية خبز مبطنة بورق زبدة (احتفظ بملفات تعريف الارتباط المتبقية مبردة).
اخبزيها على حرارة 375 لمدة 9 دقائق أو حتى تنضج. تبرد على المقلاة على رف سلكي 5 دقائق; إزالة ملفات تعريف الارتباط من المقلاة. تبرد تماما على رف السلك. كرر الإجراء مع العجين المتبقي.
لتحضير كريمة التزيين ، اخلطي 1 ملعقة كبيرة من الماء ومسحوق المرينغ في وعاء متوسط مع التحريك بمضرب حتى يصبح المزيج ناعما.
أضف الحليب و 1/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
يضاف السكر البودرة مع التحريك حتى يصبح ناعما. ملعقة تثليج في كيس بلاستيكي صغير بسحاب. قص حفرة صغيرة في الزاوية السفلية واحدة من حقيبة; تصاميم الأنابيب على الكوكيز.