صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة77
مجلة

الكوسة الإيطالية المحشوة

الكوسة الإيطالية المحشوة
قد تكون الكوسة الإيطالية المحشوة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية. ل Serving 2.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 9 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 239 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة محبوب من قبل 27 عشاق الطعام والطهاة. أحب عدد قليل من الناس هذا الطبق المتوسطي. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مزيج من الطماطم المجففة بالشمس وزيت الزيتون والبارميزان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة هائلة. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: تونان و فتات الخبز محشوة الكوسة, كوسة مخبوزة محشوة باللحم الضأن المتبل وصلصة الطماطم، و باذنجان مخبوز محشو بالقرع المشوي والفيتا والجوز مع الكوسة المسكوكة.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 220 درجة مئوية/200 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
ضع الكوسة في طبقة واحدة في طبق فرن ضحل ، بإحكام إلى حد ما ، مع قطع الجانب لأعلى.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
3
فرشاة بخفة مع 1 ملعقة شاي النفط وتخبز لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4
لعمل الحشوة ، اخلطي جميع المكونات معا في وعاء وتبليها بالكثير من الفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
رشي الحشوة فوق الكوسة ورشي عليها زيت الزيتون المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
6
اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة أخرى أو حتى تنضج الكوسة وتصبح الطبقة العلوية ذهبية ونقية.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
7
قدميها ساخنة مع سلطة مختلطة.
المكونات سوف تحتاج
الخضر المختلطةالخضر المختلطة

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو بيتشيني كيانتي كلاسيكو. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 10 دولارات.
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
أنف معقد ومستمر مليء بملاحظات الكرز والتوت البري. الحنك منظم بشكل جيد وأنيق ومستدير وسلس مع ملاحظات الفواكه والعفص الناعم والانتهاء الطويل. مزيج مثالي للحوم الحمراء المشوية والمعكرونة الراجو. مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ ميرلوت